2021年俊仲号 辛丑年生肖纪念饼 犇犇 生茶
品鉴报告
时间:2021年4月5日18时
天气:阴转小雨
温度:17度
品茶环境:茶室
泡茶工具:白瓷盖碗
称重:5.1克
水:纯净水
这是我今年以来第二次喝当年生茶,也是第一次接触俊仲号,心里很高兴。外包装是一个正方体纸盒,它以质朴农民画、云南元素构成,圆润造型搭配上丰富鲜亮的色彩,增添亲和力,呈现出一只生动活泼的犇犇,又像一幅卡通画,特别的萌,因为是生肖茶,所以更受到消费者欢迎。打开棉纸,就闻到淡淡的花香蜜香混合香。该茶饼小巧玲珑,只有50克,呈柱状体,墨绿色,圆润整齐,条索壮实,干茶果香浓郁。茶饼松紧合适,茶针迅速撬茶,不要拖泥带水,以防碎茶。因是当年生茶,所有取量较平时少点,取茶5.1g,可见干茶条索匀整,里内用料一致,无杂物,无杂味,有花香。洗茶润茶15秒,香气逐渐显现。
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干茶
第1泡10秒出汤,茶汤浅黄明亮清澈,有香气,有苦味,无涩感。
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1
第2泡10秒出汤,汤色橙黄透亮,花蜜香甜,汤感绵柔顺口,回甘生津迅速。
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2
第3泡10秒出汤,汤色杏黄透明,有明显回甘,香气逐渐显现,茶汤回甘生津变得明显。
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3
第4泡10秒出汤,汤色金黄明亮,表明该茶的内含物质丰富,析出物丰富增多。香气浓郁,有种花香与果香味,汤色更近金黄,入口后回甘生津迅速。
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4
第5泡20秒出汤,依然橙黄透亮,入口涩苦变重,化得开,极具舒适感,茶香萦绕,喉韵依然。
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5
第6泡:15秒出汤,茶汤柔滑,汤质不厚,微苦涩,转化快,回甘迅速,喉韵明显。
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6
第7泡20秒出汤,汤色淡黄,茶汤滋味逐渐寡淡。
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7
茶底:呈黄绿色,可见丰富毫毛,用料较嫩。干净匀整细嫩,经脉凸显,活性强,有弹性,嗅之有淡香。
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叶底
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叶底
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叶底
综合评述:俊仲号的这试生肖生茶,用料等级高,工艺先进,作为今年新压制的茶,入口全无锁喉之感,滋味醇厚,口感丰富饱满,相信经过几年的仓储转化之后,一定会获得更好的口感。
评论 / 15
演员的自我修养
学习了
回复草根
茶友,你的茶友我跑步来到你的杰作好茶评报到学习了!学习你的长板,补我的短板,达到共同成长,共同进步!
回复青山巍峨
哇塞哟清新美丽的评测。再学习学习,谢谢分享⊙∀⊙!
回复贝多酚
生肖记念,喜欢。
回复我哩迈迈迈…
无量山的土鸡 差不了 差不了
回复心若向阳
汤色诱人,好茶!
回复喝喝茶撸撸串
学习啦
回复老牛拉奔驰
滋味醇厚,口感丰富饱满,好茶好茶。
回复茶语不言
滋味醇厚,口感丰富饱满,有一种小清新的感觉!
回复一树一叶一知秋
滋味醇厚,口感丰富饱满,好茶
回复汉文爱茶
这茶评就像这款小茶饼一样,有一种小清新的感觉!
回复青山巍峨
特色特别黄亮棒棒哒^_^纯手工点亮小手咯!点赞学习
回复馋茶一味
汤色诱人啊
回复玉清
汤色漂亮学习了
回复玉清
汤色漂亮学习了
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