守正创新,川茶研究新成果在成都发布

华伟

6月13日,川茶研究中心阶段性成果转化工作会、川茶研究新成果发布会在四川省旅游学校黄龙溪校区召开,来自江苏、福建、云南、浙江、四川等不同省份的茶研究、茶科技、茶文化、茶产业相关人士参加了发布会。

会议包括聘任仪式、主旨报告、协议签署、成果发布、圆桌论坛等内容环节。原雅安市副市长、西南茶文化研究中心主任孙前先生,江苏亨通文旅原董事长吴志坚先生,四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦先生,四川省茶艺推广大使王霏女士,TEAPSY茶醺醺品牌主理人吴凌先生依次做了《茶文化从巴蜀走向世界》《西茶东进正当时》《藏茶章程凝聚的“川商精神”》《川茶的国际传播与分享》《禅与茶的生产萃取技术》主旨报告,从茶历史、茶文化、茶科技、茶推广、茶产业等不同角度做了研究和实践新成果分享。

川茶研究中心成立于2020年,依托四川深厚的茶文化底蕴,以促进“茶科技、茶文化、茶产业”高质量发展为宗旨,集研究、推广和教育为一体,专注于四川地区茶叶的历史文化、种植技术、加工工艺及市场趋势的研究,通过科技创新和文化传承,致力于将川茶打造成为国内外知名的茶叶品牌。

会议举行了校企合作签约仪式和川茶研究中心的聘任仪式。分别聘任孙前先生、吴志坚先生为川茶研究中心主任和副主任。随后,会议发布了亦隐亦甄系列茶品、峨眉功夫系列茶品等阶段性研究新成果。在圆桌会议阶段,与会专家重点就“西茶东进”战略进行了深度研讨,为川茶产业的高质量发展出谋划策。

四川省旅游学校党委书记、校长赵晓鸿教授最后总结讲话指出,四川茶资源丰富、规模宏大,茶文化历史悠久、底蕴深厚,但是在全国范围内,川茶在品牌塑造、产业发展、经济效益、文化传承等方面还有较大提升空间。正因如此,我们有责任、有义务将川茶产业做大做强、将川茶文化发扬光大,这也是川茶研究中心成立与发展的宗旨和目的。未来川茶研究中心需要整合全国范围政、产、学、研等不同领域的平台资源,守正创新,讲好川茶故事、不断做大做强川茶产业,促进川茶产业高质量发展,源自巴蜀、走进全国、迈向世界!



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