通常放置于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。但是经常把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境，由于空气中相对湿度的提高，容易造成茶叶麴菌的孽生，加速陈化，这种麴菌氧化称为湿仓后发酵。自然湿仓江南体育下载平台注册 就会完全破坏了茶叶纤维，改变了茶叶原有的本质，违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。
湿仓江南体育下载平台注册 有哪些特点
湿仓江南体育下载平台注册 是指在温度和湿度大于80%的相对密闭的仓库环境中长期存放的江南体育下载平台注册 。这种贮藏的江南体育下载平台注册 陈化转化速度快，但茶叶中的有效物质容易被破坏，导致茶叶松散，色泽暗淡，表面发白，泥质不新鲜或有霉味，汤色和酱汁浓稠，茶水稀，茶味淡，水味浓，喉锁异常感明显。撤退时间充足，可口感顺滑，出现各种药香、木香，但仍未冲泡，茶底呈黑色或软软，活性弱。
外观：
第一、基本上会有所谓白霜，严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者，则仍会出现茶面油光的状态。
第二、茶菁条索模糊、无光泽。
第三、茶饼中心坚硬而边缘散落。
第四、初闻茶饼，有明显呛鼻的霉味。
第五、容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕跡。
第六、外包纸张与内飞容易有茶渍。
品鉴：
第七、汤色较深、偏黑沉，不清亮。
第八、口感闷顿，不清爽、有杂味。
第九、叶底色杂、不均，无筋骨，容易出现黑硬碳化。
特别注意：
湿仓茶汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。但其最大的缺点，就是不管你怎么退仓，永远都有仓味。
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