茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。
书中有道：“喝好茶，是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗？其中，自有道理。
往大了说：寓意好
盖碗上有盖、下有托，中有碗。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。
往历史说：有底蕴
盖碗，始见于明代宣德年间，流行于清代。
往实用了说：泡的一手好茶
有盖不会跑香，开盖就能闻香。一人，可以独饮，人多，可以当壶；在家，可随喝随泡，出门，方便携带。
当然不仅如此，论出汤速度.........天下无双
茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。
书中有道：“喝好茶，是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中，为何单单赞赏盖碗？其中，自有道理。
往大了说：寓意好
盖碗上有盖、下有托，中有碗。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。
往历史说：有底蕴
盖碗，始见于明代宣德年间，流行于清代。
往实用了说：泡的一手好茶
有盖不会跑香，开盖就能闻香。一人，可以独饮，人多，可以当壶；在家，可随喝随泡，出门，方便携带。
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