时间:2019年05月12日15时
天气:小雨
温度:24摄氏度
品茶地点:家中
泡茶工具:110毫升盖碗
重量:7g
用水:矿泉水
连续两年荣获三次国际茶博会金奖的茶叶会是什么味道,如何征服茶界大咖评委的味蕾而在众多同款茶叶中脱颖而出一举斩获头奖的?言归正传,各位看官请看:
无论内外包装都堪称用心,可以清楚看到产品的详细信息,所选茶青的等级是五级。剥开金黄色锡箔包装纸,终于漏出了龙珠的庐山真面目。
1颗1泡的单泡装,圆润小巧,灵动秀气,芽毫在光下熠熠生辉,可以看到五级茶青的鲜活度,油润茶条紧紧缠绕交织。因为用料等级高,芽头率在20%-30%之间,所以龙珠表面可以看到粗壮的芽头,嗅之有淡淡花香。
将龙珠投进盖碗,沿着顺时针冲入沸水,一股淡雅蜜香萦绕鼻端,沁人心脾,润茶10秒。
然后顺时针方向沿盖碗内壁缓缓注水,10秒后出汤,茶汤清澈,入口带香,无涩感。
第2泡10秒出汤茶汤橙黄,在舌尖出停留片刻,微苦,迅速回甘。
第3泡开始,汤色金黄明亮,茶汤带微微稠感,入口顺滑绵柔、顺滑,甜感明显。
因为是新茶的缘故,第四泡开始,注水后不再加盖。10秒出汤,滋味浓厚香甜,生津回甘更加明显。杯中的茶汤金黄,滋味更加醇厚。
5泡10秒淡淡花香在唇舌间跳跃,香甜舒适。
第6泡12秒出汤,汤色金黄,回甘迅速,茶汤在舌尖停留5-10秒,然后滑向喉部,生津效果更加明显。
7-9泡15秒出汤,茶汤浅黄味道略淡,仍能感觉到香气。表明该茶品质转化较好。
叶底,干净整洁无杂质,条索肥壮,可以明显看到肥硕的芽头,总的来讲,作为2018年12月加工的新茶,但是入口生津,滋味醇厚柔和,后期的转化一定会带给品收藏者看得见的惊喜。
评论 / 21
草根
学习啦
回复草根
学习
回复至少有你
405什么意思?求解
回复找茶公子
汤色条索都很不错。
回复我哩迈迈迈…
普洱那家甜 冰岛家有蛮润
回复求学者在石大
不错哦,看来这个冰岛不学费啊(赞)
回复闲者自乐
学习了
回复壶中乾坤
茶好,茶评也精彩,向作者学习
回复静茶悟道
图文并茂写得好,好茶天天喝
回复草根
认真,细致,详细,如实的茶评,向你学习!
回复一树一叶一知秋
谢谢分享,看着很享受
回复静心
吉普号潜山系,分享好茶。图片很精致!
回复心向茶山
设问开头,文章写的引人入胜啊
回复虫子
看起来很棒。
回复常思
客观、走心的茶评,把茶属性描述的清楚,明哳
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