本次试茶茶品是2019年正皓东半山纯料,据网络产品介绍,精选东半山茶区一芽两叶、三叶的春茶为原料,经村寨的老茶农手工初制成毛茶原料,未压制成饼,直接以毛茶为原料,保留最始的味道。茶汤清澈透亮,香气清爽,滋味饱满,汤感非常好且回甘持久!茶汤苦涩感非常轻,回甘柔转醇润,回味绵长,余韵无尽。叶底柔软肥壮,多芽孢;叶脉条理清晰,匀齐,黄绿明亮。其他在此就不多做描述,让我们来细细品味。
茶品:2019年正皓东半山纯料生茶250克
地点:江苏无锡
茶具:110ml盖碗、公杯、茶漏、品杯、茶洗
外观
大红色四方铁盒装,配大红色手提袋,从外观看,实乃过年过节送礼佳品。
铁盒正面品牌及茶品名,背面印有茶品名称、配料。产地、生产日期等基础信息;侧面不干胶封口贴封口。
外观1
外观2
外观3
外观4
外观5
打开盒盖,薄透的硫酸纸制作的内票,简述正皓茶的名山系列;取出内票,可见内置纸盒,封口贴封口;打开内盒,浓郁的花香、蜜香、青草香混合气味扑鼻而来,令人相当愉悦。散茶整体呈墨灰显青黄色,尽是嫩叶,一芽两叶、三叶,茶毫丰富,夹杂极少量黄叶(与商家产品介绍一致)。
内票
内盒1
散茶1
散茶2
散茶3
散茶4
细节1
细节2
取样洗茶
由于是散茶,可以省去撬茶,抓取极其方便;抓取7g左右茶样。
取茶样
茶样1
茶样2
茶样3
茶样4
正常温杯,洗茶两道;由于是今年新茶,青味较重,浓郁的清新的气味;观察洗茶水,洗茶水浅黄绿色,清澈透底。静置
1
分钟左右,正式开始品饮。
茶样
洗茶
洗茶水
洗茶茶底
冲泡过程
第一、二泡,3秒出汤。
茶汤浅黄绿色透亮,茶毫丰富;闻香气,浓郁的青草香;茶汤入口清冽甜润,无苦微涩,涩化去较慢,生津快、持久。
第一泡1
第一泡2
第二泡
第三、四、五泡,分别5~8秒左右出汤。
茶汤汤色、香气几乎无变化;茶汤入口清冽甜润饱满,无苦微涩,涩化去较慢,生津快、持久。
第三泡1
第三泡2
第四泡
第五泡
第六至八泡10到15秒左右出汤。
茶汤浅黄绿色透亮,茶毫稍微少一点,青味稍褪;茶汤入口清冽甜润饱满,无苦微涩,涩化去较慢,生津快、持久;吞咽明显感觉喉头甜。
第六泡1
第六泡2
第七泡
第八泡
第九至十泡20到30秒左右出汤。
茶汤汤色、香气均略有下降;茶汤入口依旧清冽甜润,无苦微涩,涩化去较慢,生津略下降,轻微水味。
第九泡1
第九泡2
第十泡
第十一至十二泡40到秒左右出汤。
茶汤汤色、香气均下降;茶汤入口淡淡的清冽甜润,无苦微涩,涩化去较慢,生津下降,水味较重,结束品饮。
第十一泡1
第十一泡2
第十二泡
观察叶底
散茶茶底完整度相当好,整体色泽嫩黄绿色,青草香气浓郁,茶毫批附,几乎全是一芽两叶、三叶嫩叶。
茶底1
茶底2
茶底3
茶底4
总结:
通过此次品试,此款2019年正皓东半山纯料,外包装喜庆大方,极其适合送礼;散茶整体呈墨灰显青黄色,尽是嫩叶,一芽两叶、三叶,茶毫丰富;花香、蜜香、青草香混合气味。品试全程平稳,汤色前黄绿透亮,青味较重,入口清冽甜润,无苦微涩,涩化去稍慢;耐泡度良好。待此茶存放一段时间褪去青味时,应该很不错。
以上内容照片均为本人手机记录,未经任何裁剪修饰,文字描述内容为个人此次品试感受;千人千口,如有不当之处请见谅。在此感谢新茶网!
评论 / 19
馋茶一味
又来学习啦
回复心若向阳
正皓的品牌还是非常不错的!
回复茶语清香
好茶 学习了
回复青山巍峨
再学精华。就是不一样。
厉害
赞赞赞
回复静心
不愧精品,值得借鉴学习,赞!!!
回复小舒咯
好茶,好茶评,向精华学习
回复superman亦爱茶
好茶配好评,不愧为精华。
回复V多彩云南
包装精美大气,茶汤黄绿透亮,叶底肥壮干净完整
回复心向茶山
这款茶看着真好
回复泥泥
真漂亮
回复馋茶一味
好茶评,学习了
回复wlw5166
手机拍照清晰,写的很好。
回复好运
好茶,叶底真壮实,好茶评。
回复灵风
散茶的叶底就是漂亮啊。完整。
回复秋季的回忆
好评测
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