2021年八角亭 丁家寨 生茶 357克 试用——香高水柔蜜韵足
丁家寨是瑶族人聚居的寨子
隶属于云南省勐腊县易武乡曼腊
村委会位于易武乡北边,海拔1370米。
年平均气温17℃,
加之易武得天独厚的气候,
造就了丁家寨独树一帜的茶叶品质。
地址位置
丁家寨有一个汉族寨和一个瑶族寨。丁家寨从麻黑往上,山路非常难走,有两条小路,一条通往刮风寨,一条通往丁家寨,丁家寨生态环境非常好,丁家寨的两个寨子同属于易武茶的经典小产区。汉族丁家寨,位于易武乡北边,地理位置偏僻,是目前发现的最大人工栽培型古茶树地之一。海拔1,370米,比较好的茶园有一扇磨和香椿林,香椿林产茶量非常小,知道的人也比较少,茶的品质和一扇磨相差不多。丁家寨(汉族)产的茶叶,外形条索粗壮紧结,灰褐、显毫,香气浓郁却内敛,舒适不刺激,滋味细腻柔滑,回甘生津很明显,喝了之后口腔感到很甜润。
品牌:八角亭
分类:江南体育下载平台注册 - 生茶
厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/提/盒
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T 22111-2008
保质期:在符合GB/T 22111-2008贮存条件下,适宜长期保存
外观:没有花里胡哨的包装,简介大方,产品名称“丁家寨”突出醒目。
开汤:
干茶:饼形规整,条索粗壮,茶面圆润,显豪;蜜香,花香,烟香馥郁
220cc盖碗,取茶8.1g
干茶
1-3汤:
入口微苦微涩,随后化开,喉咙蜜韵即显,生津持久,回甘深而悠长,体感广阔而悠。
4-6汤:98°以上水,8S:
蜜香显;
汤色色泽橙黄显油润,
入口生津,回甘迅速,香气入汤,柔,蜜韵弥漫口中,喉韵舒适,喉部蜜韵迟留久。
7-9汤:98°以上水,15S:
蜜香轻微
汤色金浅黄油亮。
入口即是蜜甜,细腻绵柔,蜜甜中带有广阔的气息,生津持久。
尾水:98°以上水,30S
柔柔甜甜,韵味悠长
叶底:
叶底有叶有梗,梗肥壮,叶色泽鲜活,韧性足,活性好
叶底
总结:
蜜香馥郁,汤感橙黄油润;入口细腻绵柔、蜜韵弥漫口中,蜜韵迟留久,协调性好; 期待时间的洗礼,相信会更加的优秀。
评论 / 92
极客速报
详实精彩,感谢分享精美茶评!
回复芦荟
@极客速报谢谢赞赏
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@极客速报学习了
回复小雪花
好茶是相似的,好茶评各有不同。
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@小雪花谢谢赞赏
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回复天蓝
学习点赞精彩茶评,感谢分享~
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@天蓝谢谢赞赏
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回复梓雲竹露
图文并茂,学习了
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@梓云竹露谢谢赞赏
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@梓云竹露学习了
回复李延宗
蜜香馥郁,汤感橙黄油润;入口细腻绵柔、蜜韵弥漫口中,蜜韵迟留久,协调性好; 期待时间的洗礼,相信会更加的优秀。
茶饼漂亮,汤色漂亮,测评更漂亮。
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@李延宗谢谢赞赏
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@李延宗学习了
回复东阁大学士
好茶,好茶评。向大佬学习
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@远航誉马-Vip-002谢谢赞赏
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@远航誉马-Vip-002学习了
回复一生清闲
学习了
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@一生清闲谢谢赞赏
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回复今宵酒醒何处
好茶好图,学习中
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@今宵酒醒何处谢谢赞赏
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@今宵酒醒何处学习了
回复大头
我也来学习了
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@大头谢谢赞赏
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回复V多彩云南
点赞!
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@V多彩云南听说互赞的人,颜值都很高
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回复心愿
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回复心若向阳
前来学习!
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@心若向阳听说互赞的人,颜值都很高
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回复飞扬.茶韵
学习精彩茶评
回复馋茶一味
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@茶寻味听说互赞的人,颜值都很高
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@无忧之石(馋茶一味)听说互赞的人,颜值都很高
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@飞扬.茶韵学习了
回复常思
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回复馋茶一味
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@常思听说互赞的人,颜值都很高
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@芦荟谢谢赞赏
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@常思学习了
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