2022吉普号405蛮润生茶试饮：0苦涩，喉头清凉纯净涌甜，TS23评84高分_汉文爱茶 - 江南体育软件下载 (原中国江南体育下载平台注册网)

2022吉普号405蛮润生茶试饮：0苦涩，喉头清凉纯净涌甜，TS23评84高分

产品

2022年吉普号 405蛮润生茶 357克

{TS23茶汤评分表 //Tea Soup 2023

茶品名称：2022吉普号.405蛮润.生茶

规格：试饮装2022.6.6生产，云南.吉普号.405蛮润，2022勐海、易武、临沧古树晒青春茶料拼配。

茶品陈期：快满1年

茶汤类型：香甜涌甜型黄金汤//几乎0苦涩蜜兰香

茶汤制法：精烤至微焦黄；洗醒5min炖煮3min(或闷泡5min)出汤水茶比50g:0.8//长江自来水[竹炭除氯PH≈7.5]

茶汤总分：84.0愉悦度：非常好[8星*精品]

//苦度：<=60cc/g——本次微沸煮3min出汤水茶比50g:0.8g即60cc/g，茶汤苦感[几乎感觉不到]。

//涩度：<=60cc/g——本次所品茶汤，涩感[几乎感觉不到]。

01=======汤色8.5
02======汤香8.0
03=======甜度8.5
04=======饱满8.5
05======厚度8.0
06=======细滑8.5
07=======生津8.5
08========回甘9.0
09=======余韵8.5
10======愉悦8.0

//汤感总分=各项之和，满分100。清凉感、茶气等未单列的，都在余韵、愉悦度里考量。

//愉悦度：满意[1～7星*口粮]/非常好[8星*精品:8.5星*珍品]/非常非常好[9星*珍品:9.5星*极品]。

简评：几乎0苦涩，喉头清凉纯净涌甜。好喝。

细述： 头汤汤色透亮、金黄微红，罐底蜜甜兰香明显，入口香甜、饱满、几乎0苦涩，口腔两颊生津如泉，喉头清凉纯净、阵阵涌甜、带点苦韵，茶气足而体热微汗，口腔前段不及喉头纯净。尾汤即第3罐，入口香气明显转淡，依然非常甜润饱满。

试饮人：汉文爱茶试饮时间：2023.3.11}

2023.3.11pm7:45晴19℃60%， 湖北黄冈家宅，取长江自来水（竹炭除氯 PH≈7.5），用小银罐烤煮2022吉普号.405蛮润：

　　1)烤茶（精烤到稍有焦黄）：电陶炉先开1000w大火，预烤小银罐或小紫铜罐（罐底直径4cm）2min，将小罐烤干烤热；然后转400w小火，将3.20g干茶条及薄茶块倒入小罐，用竹筷快速翻烤 1min，再离火抖烤0.5min，共翻烤抖烤3轮；然后迅速将烤好的干茶，倒出小罐，茶条稍有焦黄而不糊，剔除糊末待用。

　　2)洗茶、醒茶：将烤好的干茶倒入小罐，注入刚开的水，用竹筷快速搅动茶叶5-7次后，倒净洗茶水和沙尘，静置醒茶5min以上；闻之，有淡淡的松烟香、桂花蜜甜香，令人愉悦。

　　3)微沸煮茶：用1000w大火加热小罐20s，然后注满刚开的水，响声如雷；转100-200w小火，保持微沸态，炖煮3min出汤200g，出汤量60cc/g。*1g干茶吸饱水后重约5g。