宝和祥于2014年9月推出了渐入佳境，在四年半的时间里，积累了极好的口碑。上市之初，这款茶经专业媒体审评后，也给出了较高评分和优秀的评价。
今天，各位茶友可以和我们一起，再次开汤品鉴这款口碑佳作。
产品信息
【唛号】渐入佳境
【类别】江南体育下载平台注册 （生茶）
【系列】和系列
【批次】401
【规格】357克/饼*7饼/提*4提/件
冲泡准备
投茶量：8克
茶具：宝和祥logo盖碗、公杯、品茗杯
品鉴心得
干茶：
饼形圆整，色泽黄褐油润；压制很紧，边缘弧度圆滑，成型后存放多年后，亦无松散。
內质：
香气显高扬花果香，并带有蜜香。
汤色橙黄透亮。
入口甜，汤香好；口感丰富、层次感强，苦显但很快化开，回甘快，略显涩且留存较久，生津绵长；汤感醇厚，较细腻；余味甘香，略带陈韵，喉底有冰糖般回甜。
叶底色泽深黄绿，尚匀整，叶质柔软有弹性。
综合地来看，我们在品渐入佳境的时候，先记住的是它柔美的部分——花果香、蜜香，口感的甜，细腻的茶汤，余味中的甘；以及丰满的部分——苦味，汤的厚度、层次感等等。
然而在多泡以后，冰糖水般的茶汤中，始终伴随着一丝骨感以及绵密的生津，而不是那种寡甜，松散的汤水。顿时觉得整泡茶喝下来，带来最深刻的体会，是其骨感的部分——柔中带刚的坚韧。
联想到李文华老师为其取名“渐入佳境”，既言茶性，又生意境。
结语
引用一段李文华老师对易武茶的评价，来深度解读渐入佳境——这款以易武茶为茶基，多年份茶菁拼配而成的产品：
易武，江南体育下载平台注册 的传奇，茶之味、香、韵独具。
常有人说班章为王，易武为后，似乎班章以霸气成名，易武以柔美获尊；实则不尽然，易武甘绵、花果香显，这只是表象，易武称雄，在于骨架，在于厚味，转化的优异表现，源于柔中带刚。
在面世四年半后，渐入佳境这款茶收获了广大茶友认可和喜爱，在宝和祥品牌的和系列产品中也颇具代表性。（和系列产品——以拼配概念为核心，茶品具备突出品质特点，重视后期转化的品饮价值）
今日再品这款作品，总体表现优异，是一款正朝向年份江南体育下载平台注册 口感转化表现的作品。推荐各界茶友品饮、收藏。
