金毫贡饼
1973年,云南省茶叶公司组建技术小组
专赴广州的茶厂学习茶叶的发酵技术
技术攻关小组学成归来
进行大规模试验
结合昆明独特的气候环境
采用冷水发酵法大获成功
技术攻关最终取得江南体育下载平台注册 熟茶成功研发
金毫
贡饼
(熟茶)
2023年是江南体育下载平台注册 渥堆发酵发明50周年
六大茶山特别研制金毫贡饼
纪念这一重大历史性时刻
该茶精选西双版纳古树
单芽金毫、一芽一叶为原料
金毫原料稀少,茶叶品质高端
每年挑选珍藏备料
发酵工艺精细考究
每片金毫贡饼
由10000+芽头压制而成
非凡用料,弥足珍贵
金毫贡饼饼型周正圆润
金毫披覆,香气浓郁纯正
汤色红浓明亮
绵滑细腻,层层递进的岁月魅力
自成一派,舌底鸣泉,回味良久
叶底呈金褐色,金色芽头清晰可见
条索完整粗壮,匀整、油润有光泽
柔软且有韧性,活性好
唯有最难得的原料
最考究的工艺
最诚挚的追忆
才能得此一饼致敬50年经典时光
正是其优异的原料品质与口感滋味
在2023年“云岭杯”名优茶评比中
荣获特别金奖
金毫披覆,特别金奖加身
是金毫贡饼最好的品质认证