一球茶业岁月鎏金
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一球茶业岁月鎏金

产品年份:2021年

产地:云南西双版纳州

原料:云南大叶种晒青毛茶

规格:80g/罐 3罐/盒(5年陈、10年陈、15年陈各一罐) 10盒/件

(一)岁月鎏金礼盒,感受陈化魅力

以“越陈越香”为灵感,集合了三种代表年份茶,成就一盒普洱陈茶“品鉴宝典 ”,感受五年陈,十年陈,十五年陈的不同香气风味,岁月无形茶有形,陈香暖韵镌鎏金;

(二)茶品特点

40年制茶工艺制作,三款茶品外形均条索肥壮均匀,后经专业撬取,省去繁琐,易于冲泡。可同时品鉴3个代表性阶段风味,了解熟茶的时间变化和价值。

五年陈:花香沉稳、带有令人愉悦的甜糯枣香,

十年陈:木香为主,略带些许清凉花香

十五年陈:浓郁的药香和陈香

外形

五年陈:乌褐油润,条索均匀,松紧度适中。

十年陈:乌褐油润,条索均匀,松紧度适中。

十五年陈:乌黑油润,条索均匀,松紧度适中。

变化趋势:干茶颜色随陈化时间增加而略深,其他品质无明显变化

五年陈

十年陈

十五年陈

汤色

五年陈:红浓

十年陈:红浓透亮

十五年陈:红浓明亮

变化趋势:陈放越久的熟普颜色越通透明亮

五年陈

十年陈

十五年陈

香气

五年陈:木质香,糯米香,略带枣香。

十年陈:木质香,略带清凉花香

十五年陈:馥郁的陈香、药香

变化趋势:不同阶段的熟普香气不同,如药香,参香多出现于老茶中,糯香出现在芽头比较多的产品中

滋味

五年陈:汤感柔顺舒适,入口糯米香明显,甜醇绵密,回甘持久,喉韵舒缓,

十年陈:入口顺滑,滋味醇和,香气更加丰富,木质香明显,回甘持久

十五年陈:滋味更醇厚柔和,茶汤细腻饱满,满口药香、陈香,回甘明显且持久

变化趋势:随存放时间的增加,茶汤会更加醇厚,香甜,汤感细腻度、饱满度都有提升,同时香气的丰富使品茶体验更佳

叶底

五年陈:红褐油润,柔软匀嫩。

十年陈:红褐油润,尚柔软舒展。

十五年陈:乌褐油润,均匀尚柔软

变化趋势:颜色会略微加深,叶片柔软度有所下降

五年陈

十年陈

十五年陈

1、用盖碗冲泡,方便闻香。温杯温度可稍高,以显茶香。

2、茶水比——9:150,9克茶叶比150毫升水。

3、水温——100℃,开水止沸后沿杯壁注入。建议用银壶或陶壶煮水,保持高温。

4、鉴茶参考用水——广西省南宁市纯净水。

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