近日,杭州市西湖龙井茶管理协会、杭州市茶叶产业协会、杭州市茶叶学会关于2024年度西湖龙井茶产品评价结果公布,评审专家严格按照规范程序,进行了公正、公平、权威的感官审评,对参评茶样进行了密码打分,茶都西湖龙井茶荣获“五星品质”称号,成为西湖龙井品牌标杆、口碑典范。
茶为国饮,杭为茶都。杭州的春天,一半属于西湖,一半属于西湖龙井。如果说西湖龙井茶是大自然的限量馈赠,那么茶都高端西湖龙井,则是杭州春天的限时珍礼。茶都高端西湖龙井茶,是艺福堂茶业推出的又一高端西湖龙井茶力作,曾多次获得国际名茶评比金奖、西湖龙井五星品质产品等奖项。
西湖龙井以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,翠而绿、香而清、淡而远、醇而长是其品质特征。清代陆次之描述龙井茶说:“龙井茶,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。”
茶都高端西湖龙井茶,恪守做茶的中正之道,于明前黄金十多天采摘,精选狮峰山等地开园头采嫩芽,由绿茶(西湖龙井)炒制能手李晓军团队采用独家的西湖龙井茶工艺炒制而成,扁平挺直,形如织梭,绿中透黄,色如翠玉,真香袭人,味冠六清,被誉为“西湖龙井茶中美玉”。
方圆造型的包装设计融汇“中正之道,方圆有度”的思想,书法字体行云流水地将清代陆次之对龙井茶赞美之词展示出来。寥寥线条勾勒出三潭印月、西湖山水、江南春天的意境。整个礼盒清新典雅,充满着国风式的诗情画意,风姿卓然,西湖龙井茶“真香灵味”也在这方圆之间呼之欲出。
此次荣获“西湖龙井茶五星品质”称号,是茶都西湖龙井获得的行业权威认可和鼓励,未来将再接再厉,继续发挥模范带头作用,为“西湖龙井”品牌保护与建设工作作出新贡献。