茶品档案
产名:知·竹常乐
类型:竹筒茶
年份:2000年
原料:2000年郎河陈普洱+傣香竹
规格:100g/筒,2筒/盒,20盒/件
出厂商:勐海郎河茶业有限公司
竹,虚心直节,筛风弄月
茶,味醇韵雅,和敬清寂
以茶入竹,以竹润茶
更能修身养性,淡雅明志
竹与茶,一直是中国传统文化不可或缺的璀璨之光,古人有云:“居不可无竹,饮不可无茶”,其相似的品性,总是让人把两者联系在一起。
早在千年前,布朗族就通过一套复杂的工艺,将竹与茶完美的结合在了一起,以竹储茶,便有了现在的竹筒茶。
竹筒茶是一种特殊江南体育下载平台注册 ,它使茶叶在透气性非常好的竹筒里慢慢陈化,同时还能将竹的清甜和气韵融入到了茶中,为江南体育下载平台注册 增添别样的韵味。
据《本草纲目》记载:“竹沥气味甘、大寒、无毒。止烦闷,消渴,劳复。”近代药物化学试验证明,竹沥含有十余种有益化学成分,对人体具有镇咳祛痰的功效。
当普洱遇上傣香竹,更将其生津养胃,清热解毒、消食去腻等功效与之完美融合,成为一球茶业一直倡导的健康绿色茶品。
“知·竹”是郎河茶业2000年制作的江南体育下载平台注册 ,一直干仓存放于郎河茶厂,转化良好,为满足广大茶友对陈年老茶的渴求,今年首次出仓上市,命为“知·竹”,寓意知足常乐。
其选用了云南境内只生在高海拔傣香竹,其竹笋味佳,不易虫蛀,用以制作竹筒茶再合适不过。近年来,傣香竹因大肆砍伐已濒临绝迹,收藏价值弥足珍贵。
制作“知·竹”时,需往鲜竹筒内装满茶青,冲压紧后再用炭火烘干,经过烘烤后,部分茶叶的水分蒸发,可使竹筒茶在长期保存中不会腐烂变质,且越陈越香。
待烤干后,茶青也吸收足了竹筒里面包含的水分,直接破开竹筒取出成茶,青竹甜味入侵,竹甜而茶香。
“知·竹”茶品解读
精选2000年郎河特级普洱,干茶条索遒劲,细腻油亮,金芽与竹茹密布,闻之陈香与竹清香高扬。
冲泡“知·竹”时,汤色乌中带褐,红浓透亮,其香气高贵清雅,浓郁的勐海陈韵中蕴含着丝丝竹香。
叶底油润有光泽,条索完整,舒展性良好,富有活性。
“知·竹”在历经18年的漫长陈化后,无论口感或品饮价值,都得到了极大的升华,是目前普洱市场中不可多得的佳品。一泡“知·竹”,品到的不仅是老茶之韵,更是岁月的滋味。