茶友评测|德凤普洱金芽熟茶试用评测
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茶友评测|德凤普洱金芽熟茶试用评测

有一个美丽的地方,哎啰。傣族人民在这里生长,哎啰。密密的寨子紧紧相连,那弯弯的江水呀,碧波荡漾。

歌曲有一个美丽的地方,唱的是美丽的傣乡,德宏。

与西双版纳一样,德宏作为云南的另一个傣族聚居地,也是一个古树茶盛居地,江南体育下载平台注册 之乡。

在芒市的勐板土司官寨、八家寨,三台山,在梁河青龙山,在陇川的王子山,在大盈江的红山,在瑞丽的武甸山,山脉蜿蜒流转,高山云雾,漫山的古树茶林吐露着芬芳。

云南德凤茶业多年来一直致力原生态茶古树茶等江南体育下载平台注册 的精良制作,还致力于传统德昂族酸茶的传承与研发的现代制作工艺,是德宏品质最佳的茶企之一。

2007年德凤普洱金芽熟茶400克,茶饼拿到手上感觉沉甸甸的厚重,外包装有经典时代感,红字绿凤,朴素而隽永。

看茶饼压制紧实,色泽乌褐干燥,金毫显现,条索紧直纤细。

闻茶饼淡淡醇香,还带有隐隐的木香。

外包装简介里有一句话,“随时间长而重量减少”。打开外包装,茶饼里一张内票的介绍,用词简洁,语气朴实。十一年前厂家的细致,用心与周到,让人赞叹。

取茶七克,洗茶二道,适时出汤。

第一泡,汤色金红明亮,茶汤干净、清澈,入口有微微仓味,闻汤有醇香混合枣香香味,口中前部到中部刺激感饱满,汤质圆润,顺滑柔润感受明显,且持久。

第二、三泡,汤色红浓明亮,醇香混合枣香味明显,入口有汤抱团的感觉,汤体甜润,茶性温和,内质丰富,层次饱满,甜度明显到了喉部,回甜生津强烈,气韵宽阔,粘稠度强烈,粘口有嚼劲,汤体对口中刺激强烈,水润生津明显。

第四、五、六泡,汤体粘稠感持续,入口柔滑,绵软甜美,水路开阔,喉韵深入,过喉,身体感到舒适,有层层甜意,一直腻在舌面,回甜水润生津留存度高。

第七、八、九泡,茶汤始终有糯甜感,入口绵滑,汤质厚重,口中水润生津突出。

十泡后依然柔滑绵甜,汤水内质丰富。

至十四泡。看叶底芽尖较多,芽尖及细梗长不及一厘,选料精细,深褐发亮,除芽尖手揉有柔软质感,其余小细梗仍旧保持硬硬的干条之状,具备有了年份的茶底特点,茶底活性较好,耐泡。

2007年德凤普洱金芽熟茶400克,经过十一年的陈化,入口醇厚浓郁,油脂感粘稠度强,糯甜感枣香甜美,回甜水润生津突出,喉韵深入开阔。

丝滑浓郁,醇厚甜美,甜醇干净,喉韵开阔。

虽有微微仓味,压掉了一些香气,暇不掩玉,经过醒茶,会有大的改观。

因为近,缘为远。依然是冬天,沉睡与收蔵的季节。喝着好喝的熟茶,如被春风穿过一样,全然地感受到了它的美好。

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