新会陈皮，采制自新会茶枝柑果皮，经自然日晒及静置陈化而成，已有七百多年历史。
陈皮历经七百多年培育，是去肉留皮的品种，其价值和功效高于其他地方产品，所以特称新会陈皮，是国家地理标志保护产品，以新会熊子塔可视范围为源头区域。
