文章来源于新茶网
作者:我哩迈迈迈…
纸上得来终觉浅,
绝知此事要躬行。
姓名:我哩迈迈迈…
性别:男
年纪:岁月风霜三十载,百味人生唯己知;
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龄:4年有余了
食茶经历:爱好比较泛滥,心比较,多茶都试过,目前独爱生熟普;
尝试过:下关沱茶、大益、八角亭、老同志等为主,二三线品牌为辅;
食茶偏好:中老期茶。
官方资料:
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个江南体育下载平台注册
品牌,在江南体育下载平台注册
行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭江南体育下载平台注册
品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。
产品信息:
通用名称:陈韵青砖江南体育下载平台注册
商品名称:八角亭 陈韵青砖江南体育下载平台注册
拼音全码:BaJiaoTing ChenYunQingZhuanPuErCha
【主要成份】 八角亭 陈韵青砖江南体育下载平台注册
由普洱生茶成分组成。
【规格型号】 1000g
【用法用量】 每次取适量,用温开水冲泡,闷3-5分钟后饮用。
【贮 藏】 阴凉处避免阳光直射。
【包 装】 八角亭 陈韵青砖江南体育下载平台注册
,1000g/盒。
【有 效 期】 24 月以上
【批准文号】 无
【生产企业】 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
【产品特点】:江南体育下载平台注册
(生茶)外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。具有消食弃毒,理气去胀,清热化痰,消热、消暑、去火、降燥、止渴生津、除烦清心的功效。
【推荐人群】:适合一般人群。
1、 收件照:
拿到快递件时,心想新年大福利呢?比平时大一倍的箱子,心中爽歪歪,开箱一刻,“我去,好大一块砖呐”;在此感谢新茶网及相关工作人员,你们辛苦了,让我有幸测试这块大大大青砖。
1、 包装
八角亭2018年陈韵青砖:精美的纸袋+精美的纸盒+精美的牛皮纸包裹;采用礼盒装,礼盒颜色淡雅,修饰着青花瓷风格纹路和图案修饰,泛着古典雅韵的气息;青砖置于礼品袋中的内盒中,由一层食品级牛皮纸,正面修饰着经典复古风的纹匡+图形文字,后面常规产品信息及相关认证和防伪标签,内包装与往年没有太大变化;整体精美大气,不愧为陈韵青砖,名副其实了。
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的形态很多,砖茶就是其中一种经典的形态。
其来历要追溯到清朝光绪年间,普洱砖茶是为了满足当时的运输条件而出现的。
最早出现的砖茶,其压制法极为简单,一般都是人工压制。
从光绪四年(1878)以后,砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工,这种制造砖茶方法快捷且有效。
可以说西方的先进工业技术最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的!
八角亭陈韵青砖是八角亭一直以来的延续产品:
精选云南西双版纳勐海茶区布朗山乔木大叶种晒青毛茶为原料。
采用独特工艺通过精心配制,经传统工艺压制而成。
打开包装,便有淡淡茶香扑鼻,凑近闻能闻到纯正的花蜜香气。
看其茶砖砖型大气方正而厚重,色泽油润光亮,茶条肥壮、重实匀整、显毫。
4、 准备
茶砖方正净洁,干茶香气纯正,茶条肥壮、重实匀整;
撬茶:8克
用具:紫砂壶、公道杯、定窑赏字杯
用水:鼎湖山泉
5、茶汤(多次冲泡,口感)
洗茶茶汤浅黄明亮,有淡淡的茶香,透着纯粹,茶汤倒去,杯底带点甜韵和蜜香气却持久不散。
第4、5泡开始,出汤时间5-15秒,汤色由明黄透亮转变为金黄剔透,茶汤有质感,公道杯内汤氲显,苦涩厚度不断增强,随着茶汤入喉,强烈的回甘不断袭来,稍有涩感,回甘更加强烈,茶气十足,随即有香甜感在口腔中旋绕,久久不散,茶汤协调性较好,品后口腔舒适度高。
再次出汤,茶汤通透明亮、淡金黄色,茶汤入口顺滑轻微的甜感,茶汤入喉,苦感略有降低,稍有涩感但均能化开,而甜度明显增强,喉间则是悠长的甜韵,生津明显于齿颊间,香气似柔似韧。
12泡后面开始闷泡,但闷泡时间并不算太长,茶汤入口苦与涩增强,回甘生津佳,向着巅峰时刻迂回,如果仔细品饮,便会感觉到茶汤虽苦但同时伴随有清甜感,品后韵味悠远,口腔感觉十分舒适。
尾水的甜度是很好的,生津感也能很好的维持,15泡喝完茶汤依然不显水味。
6、叶底
最后看其叶底,茶叶叶底舒展较好,色泽黄绿,用料的嫩度还是比较高的,叶片虽然比较薄但是柔韧性较好。
凑近叶底能闻到淡淡甜茶香。
7、综合评价