大发酵系统技术精细化产品
大发酵 · 无极
四年陈 轻发酵
无极 · 转化无极限
年度重量级产品
轻发酵的熟茶叶底活性好，柔韧性佳，比起重度、适度发酵，转化空间更大，越陈越香，这主要依托于内质，内质丰富被转化的茶后转化空间越大，正因为布朗料的内质丰富它在未来被充分发酵的空间就越大，布朗茶区原料熟刚发出来就很厚，其转化空间远远大于其他茶区茶品。
传统渥堆发酵并非重发酵、适度发酵，而是轻发酵，直至2006年之前，轻发酵都是行业主流，从1973年开始的渥堆发酵实验为减少损耗，降低成本，就是使用小堆子轻发酵进行尝试，所以到1975年正式定型的就是小堆子轻发酵模式，虽然后面改成了大堆子发酵，但是延续了轻发酵的特色，直到2006年，重发酵和适度发酵才正式登堂入室！
2014年发酵（马到功成）
2015年压制（三羊开泰）
2018年上市（叶来业旺）
验证轻发酵 时光 转化的力量
谷法制轻发酵典范
【大发酵 · 无极】
大发酵标杆之作轻发酵代表产品
围绕原料/工艺/后期仓储三个基本点
通过谷法制大发酵系统技术
打造升级版产品体系代表作
大发酵 · 勐海自然仓
在不改变微生物环境的基础上
以比较平和而稳定的微生物作用改变茶性
体现慢工出细活的仓储风格特征
经四年转化
香气好，回甘生津，具有极高的品饮价值
原料来自勐海布朗茶区，如果要找出最具勐海味的熟茶，布朗熟是典型的代表，浓厚，是布朗熟的突出特征，依托于原料丰富的内质和较高的多酚含量，经过渥堆发酵以后，茶叶表层受到一定的破坏，内含物容易释放更加彰显了布朗熟的浓厚。
轻发酵熟茶保持了一定的韧性，嫩度高果胶质含量高容易压紧，所以饼型紧结周正。
云元谷
以核心技术为产品品质基石
以品质价值为品牌市场拓展
以市场口碑为渠道商家增值
