1950年，张天福成为筹备建立福建省茶叶公司（福建茶叶进出口有限责任公司前身，以下简称中茶福建公司）的第一任、第一位员工。他所撰写的《福建白茶的调查研究》，是对白茶进行科学考察的第一份文献，也为新工艺白茶的研制奠定基础。
1964年，在中茶福建公司以庄任等数位技术骨干组成的专家小组指导下，新工艺白茶在福鼎国营湖林初制厂初制成功。1968年为适应我国港澳市场的需求，提高白茶的茶汤浓度，中茶福建公司在福鼎白琳茶厂正式确定了白茶的新工艺制法。新工艺白茶畅销至今。
2018年中粮中茶“东方白美人”白茶饼（5929、全球限量1000件），精选太姥山地区高山生态茶园福鼎大白茶、福鼎大毫茶首春一芽一、二叶原料，采用新工艺白茶的独特制作工艺与创新技艺结合后加工工艺和独到的拼配技术精心制作而成。
规格
357克/饼、7饼/提、4提/箱
建议零售价
246元/饼
