新品|石雨印象——品牌创始人2019年匠心力作!
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新品|石雨印象——品牌创始人2019年匠心力作!

  品牌创始人亲自监制,2019春制古树春韵,宽厚绵软,一茶三味,纯而不杂,静心一品,再三回味

  石雨印象

  本系列由石雨益昌号创始人陈林生先生亲自监制,精选布朗、易武、临沧三大传统古树茶区的珍稀古树头春茶,取长补短拼配而成,产品风格独特。生饼、熟饼任君选择。

  什么是配制茶?

  在江南体育下载平台注册 生产领域,纯料与拼配的“楚汉”之争由来已久,经常有人问:什么是拼配江南体育下载平台注册 ?什么是纯料?拼配江南体育下载平台注册 好,还是纯料江南体育下载平台注册 好?

  其实,纯料和拼配只是一个相对的概念,现在市场上将纯料江南体育下载平台注册 定义为:用一棵树上、在一个季节内采摘的晒青毛茶为原料再加工而成的江南体育下载平台注册 。有些人追求香,因此偏爱纯料景迈;有些人偏重厚、韵,故选择纯料老班章,纯料江南体育下载平台注册 可以满足一些茶客的独特喜好。因在口感层次上略显单一。

  相较于纯料江南体育下载平台注册 ,拼配江南体育下载平台注册 在某些方面更显灵活饱满,拼配茶是指拼配师通过感官经验和拼配技术,将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起,使茶叶形成独特风味的重要加工工艺。

  茶饼

  饼型周正,芽叶肥厚,气味清香。条索紧实、健壮,金毫毕现。

  茶汤

  陈林生先生监制,精选三大古树茶区原料配制,口味上做到了完美融合,布朗的烈、易武的柔、临沧的韵,三者相辅相成,三茶一味,滋味协调饱满,柔烈兼具,快速生津,回甘持久。

  三茶一味

  生茶茶汤色泽油亮金黄,茶气清新香甜,韵感丰富余味悠长。

  头泡茶汤入口便芳香四溢,花蜜香气十足,茶汤浓度高,水道细、回甘生津强。三泡之后花香馥郁,茶汤鹅黄,随之唇舌被香甜气息包裹,仿佛瞬间置雨后身林中小道,怡然清新。韵味悠然喝下,丝滑流淌,香味依旧萦绕唇齿之间,喉韵甘甜如蜜,温热甜润打动心扉。六、七泡之后,香气虽略有减淡,但入口反而更加浓郁,口感变化丰富,时而如少女般清新淡雅,时而如璧人韵味十足。乃至20泡之后仍有余味。

  熟茶茶汤绵密厚重,汤色红褐透亮,茶气刚猛霸道,浓酽顺滑余味悠长。

  洗茶阶段就能闻到醇厚糯香。头泡倒入杯中,茶汤呈红褐色,闻一闻,糯香十足,品一品,口感如丝般顺滑。第二、三泡,茶汤呈中褐色,口感温顺,蜜韵适中。四、五泡之后茶汤呈淡褐色,气味清甜,清香怡人。

  细细品味,茶汤中的甜、韵、甘、厚、宽,横向的层次感、纵向的丰富度,冲击力和渗透力都足够,回甘持续,后韵绵长。

  叶底

  叶展完整,叶底肥厚黄绿,如细腻皮革般柔韧。仔细观察,叶片修长匀整,色泽均匀。细嗅茶香四溢,清香甜美。品质卓越,经典不可复制。是交流品饮、佳藏、馈赠的珍品。

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