熟茶工艺自上个世纪70年代被发明出来一直沿用至今,创造了“渥堆发酵”这一对微生物应用的案例,也使得江南体育下载平台注册 拥有了更加独到的风味。
随着现代工艺的进步,江南体育下载平台注册 熟茶的口感风味趋向稳定,给人们提供更多快速饮用的方式。这一过程中不乏大量的试验探索,使我们得以更好地控制微生物发酵的走向。
随着时代发展,人们逐渐去追求更高品质的体验。那么,一款好的熟茶的定义标准应该是什么?熟茶发酵技术的初衷是希望人们可以快速饮用,在这一条件得以满足之后,我们希望获得的应该是更加美好的味道。
陈、醇、暖、润,这是人们在老生茶中体验到的最大感受,也是我们努力追求的高端熟茶应有的滋味体验,准备来说是接近时间沉淀的味道。
斗记自建厂起,一直在熟茶工艺上默默探索,不断前行。前期生产的几款熟茶多年来都一直受到大家的支持。
2016年,斗记经过多年的准备期,终于正式推出新款大树熟茶饼莫辞醉,这是斗记熟茶工艺趋向成熟的完美展现。原料上采用西双版纳优秀大树鲜叶,在保证新茶醇香油润的基础上,努力追求接近老茶的口感质地。
莫辞醉作为斗记熟茶标杆作品,每年连续生产,不同年份的陈化程度过渡清晰。它所独有的稠厚质感与醇和糯香,充分表达了斗记对熟茶工艺的理解。
1801莫辞醉正式上市!
【规格】
茶品分类 · 普洱熟茶
生产年份 · 2018
产品系列 · 熟茶系列
原材信息 · 拼配/大树
制作工艺 · 熟茶工艺
产品规格 · 357克/饼(7饼/提、4提/件)
产品包装 · 单饼棉纸/单提笋壳/覆膜包装箱
用心做茶 做好茶
品牌简介 | 产品目录 | 招商加盟