原文标题:成熟之美 陈化迅速 | 共品大益经典8582<1901>
8582<1901>于上月上市,风格低调。但懂江南体育下载平台注册
的老茶客都知道,这款茶之所以能成为勐海茶厂的经典之作,除了历史在它身上留下的“紫天”烙印,更因其底蕴深厚,在后期转化中表现常常让人惊艳。
时隔三年,经典呈现,
不负等待。
这就让我们一起来品一品这款茶品。
港商专供 飘香内外
大益8582于1985年第一次面世,是香港南天公司定制的茶品。连年专供经销,一直深受港台茶商和茶客的喜爱,成为继7542后勐海茶厂另一款普及面极广的传统青饼,大益“老五样”之一。
成熟之美 陈化迅速
8582采用综合级别为8级的茶菁拼配而成,茶饼外型圆厚,条索肥壮,滋味醇厚,香气纯正带果蜜香。
由于此产品里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,导致茶条之间大空隙较大,与空气接触充分,所以在相同时间,相同地点的情况下比其他产品陈化更快。
8582<1901>
产品特点
【品名】:8582 【批次】 :1901
【属性】:生茶 【类型】:饼茶
【规格】:357g/饼
【产品介绍】:由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司,为经典老五样之一,是继7542后勐海茶厂另一款大宗传统青饼。产品采用5-10级粗壮新老茶菁拼配,由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化。
【产品特点】:产品饼形圆厚,松紧适宜,条索清晰、油润肥壮;汤色橙黄明亮,显甜香;滋味醇正、显苦涩,回甘生津快,协调性佳;叶底色泽黄绿,显嫩梗。
8582<1901>
品鉴报告
器具:110ml大益盖碗;
投茶量:8g;
品饮时间、地点:2019.8.14于勐海茶厂
/茶品品饮前醒茶1次/
第1泡:
汤色黄亮,香气纯正自然,滋味纯净、甘甜;
第1泡
第2、3泡:
汤色明亮,甜香高扬,滋味醇正协调,入口略苦、微涩,随之迅速化开,回甘生津快而持久,满口香甜;
第2泡
第3泡
第4、5泡:
茶汤黄明透亮,滋味醇和、稍涩,两颊生津,杯底留香;
第4泡
第5泡
第6、7、8泡:
汤感柔和微涩,甘甜持久。
第6泡
第7泡
第8泡
如今大益持续不断地推出江南体育下载平台注册
新品,为更多消费者服务。但在老茶客们的心中,勐海茶厂的经典系列产品总是让人津津乐道,即便面对众多选择亦不能割舍。就像包括了8582在内的大益“老五样”,无论是从销量规模、市场覆盖率,还是品牌影响、文化内涵,都是大益品牌产品结构中极其重要的部分,是大益茶的重要代表。
随着8582<1901>上市,2019年大益已推出多款经典系列产品的新批次。下一款会是什么,你期待么?
摄影:张玉杰
责编:曾婧雅