皇庭金砖
“皇庭金砖”是正皓茶作为竹筐离地发酵创新者实践出来的一款精品熟茶。精挑细选的勐海大树原料，传承经典的竹筐离地发酵工艺，每一个步骤都匠心打造，只为呈现一杯完美熟茶。
皇庭金砖上市至今已有两年了，
然而追捧皇庭金砖的热潮却还没消停过，
随处可见茶友们对皇庭金砖的品评。
茶友们都很用心品评，正皓茶业满怀感激。
在此感谢所有热情积极品评的各地茶友。
或许还有很多精彩内容小编没发现！
何为金砖，何为正皓。皇庭金砖？
采用“金砖”概念，源于故宫金銮殿（金砖）
据考，尚存故宫太和殿所铺＂金砖＂始烧于康熙十五年。之所以封号为＂金砖＂
因：观之其色如金。击之其声如金。
原料好，茶必好
踏破铁鞋，寻尽百家，只为在勐海茶区找出最适合的优质大叶种晒青毛茶作为原料。严格按照茶叶条索粗壮芽毫显露，具有水浸出物含量丰富两大指标去挑选原料。
匠心精神，一丝不苟
选择安全卫生的离地发酵环境，根据不同的茶叶及数量均匀配比水份，发酵渥堆过程中部分底部积水会流走，从而使“面”和“底”含水量更均匀。每过一段时间，就要人工把茶堆内外翻几翻，有效的减少茶叶过度发酵与腐败。发酵过程更是一丝不苟，恰到好处，就是好。
竹筐发酵时，底部四周的透气性、通风性好，温度均匀对解决茶叶内部温度过高有极大帮助，有效提高茶底活性，避免烧熟问题。使得茶汤口感鲜活，富有弹性，茶味无与伦比。
茶品上乘
沐泉水，选用经检测内含矿物质丰富的山泉水发酵，用山泉水发酵的茶，一定是上品。
清洁够卫生
高洁度，离地清洁够卫生，不接触地面，使用辅材垫高，使茶叶整个发酵过程中保持着极高的卫生程度。而且精选勐海着名香竹编织成竹筐，使茶中略带一丝丝竹的清香，令人清心愉悦。
茶质达到极致甘醇
吸氧气，聚合发酵竹筐的透气性显神通，使堆子内部输入更多氧气，发酵中的茶叶发生着剧烈的化学变化，高分子化合物逐渐分解，聚合，降解。茶质达到极致甘醇。
皇庭金砖，传承经典，缔造好茶。
欢迎各位茶友到正皓茶线上或线下门店品鉴购买！
