精品典藏
观茶
干茶:条索匀称肥壮银毫润泽,茶饼周正圆润松紧适度。
茶汤:橙黄鲜亮清透如泉,胶质感强烟香袭人。
茶底:油润舒展有弹性
冲泡
备茶
茶样:9g
茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、
随手泡、电子秤。
用水:矿泉水
品鉴地:广州
醒茶
时间:8S
水温:100℃
冲泡
时间:6S
水温:100℃
汤色明黄透亮,烟香扑鼻;汤感饱满鲜活,略苦转化快;迅速回甜,山野之气清晰明快。
时间:6S
水温:100℃
汤色金黄明亮,香气高昂;汤感渐稠内质丰富,先苦后甜,融化迅速;杯底蜜香缭绕。
时间:8S
水温:100℃
汤色橙黄透亮,蜜香、花香交织;汤感浓稠厚实,苦底明显但转化快;气韵澎湃协调感好,回甘生津迅猛。
时间:20S
水温:100℃
汤色橙黄明亮,香气萦绕;汤感稠滑厚重,齿颊生香,气韵足,身心舒畅。
时间:30S
水温:100℃
汤色金黄清澈,兰香幽远;汤感较之前微弱,香甜满口,回甘持久;水香细腻,气韵悠然。
时间:45S
水温:100℃
汤色明黄透亮,淡淡花香,汤感馨香甜润,如林间潺潺溪流滑过身体。
专家审评
兴海的中老期茶,我喝过很多,景迈302是印象最深的一款。这次出了新版,当然要来感受一下,很感谢这次品鉴会公司能邀请我来。
2019年兴海的景迈传承性很好,高度还原了当年的烟香和爆口的感觉,这个口感现在市场上的新品都比较少。因为有现在的原料,所以茶的鲜爽度也很高。苦而不涩,转化还很快,后期的香甜度高,相当耐泡,喝完后确实有一股“气韵澎湃”的感觉。而且这样的品质与价格,很兴海。我已经在期待它的后续表现了。