一、企业介绍
陕西泾阳百富茯砖茶有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售、研发、服务为一体的现代规模化茯砖茶生产企业。公司位于中国茯茶发源地——陕西泾阳。
百富公司厂区环境优美,实力雄厚,现有茯砖茶生产厂区4000平方米。公司产品已获得SC食品生产许可双标准认证,拥有传统精湛的茯砖茶手工制作工艺及国内领先的茯砖茶加工生产线,年生产能力已达1000多吨。
陕西泾阳百富茯砖茶有限公司曾荣获《中国.陕西泾阳丝绸之路茯茶产业推介活动——走进人民大会堂》的先进企业称号。百富公司的“泾茯源”牌茯砖茶先后荣获“第七届中国(深圳)国际茶产业博览会黑茶组银奖”“第二十届中国杨凌农高会后稷奖”和“消费者信赖优秀品牌”“第五届国际武林斗茶大会参斗上品茶”“咸阳市特色产品等”;2014年度“陕西省十佳茶企”;2015年度“陕西省优秀茶企”并以“PTC002泾阳茯茶”在渤海商品交易所挂牌上市。
百富公司将始终以人为本,以产品创新为动力,以品牌质量为核心,以诚信泾阳为宗旨,与社会各界精诚合作,争取创造泾阳茯砖茶的新天地、新境界、新视野、新辉煌!做到“茯茶赢天下”。(来源于网络)
二、产品包装
茯砖茶中的金花,茯茶被称为能喝的古董,以陈为贵。茯茶在贮存过程中,各种内含物质在微生物的作用下,加上生物酶促反应,发生了缓慢而复杂的变化
三、产品详情
品牌:百富茯茶(御茯尚品)分类:黑茶
原料:黑毛尖
厂家:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司
规格:280克/盒 ,
净重:280克
工艺:黑茶
形状:散砖头茶
年份:2015
茯茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,茯茶会长出一种活性菌,俗称“金花”。
四、 开汤准备
器具:台湾76,品茗杯(600ml)
用水:桶装纯净水
投茶:8克
洗茶:两次,5秒/次
注水方式:低温低冲
醒茶时间:8分钟
五、开汤品鉴
第一泡:5秒出汤,汤色呈现金黄色,香气迷人且持久,涩感,但是有质感。
第二泡:5秒出汤,汤色橙黄转为橙红,透明度较高,飘油。
第三泡:8秒出汤,入口顺滑,不苦涩,香气纯正浓郁,生津甘爽,回味甘醇。
第四泡:8秒出汤,生津快,齿颊留香,心旷神怡。
第五泡:10秒出汤,汤色橙红,入口顺,回甘。
六、叶底
嫩叶与粗枝、茶梗混合,较完整、;呈黑色油亮;柔软,无异味。
总结:
经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激。具有促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃等等益处,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝茯茶,也不会影响睡眠,好的茯茶,以陈为贵,时间越久越珍贵,随着时间的陈化,返璞归真,喝一杯茯茶,与岁月同行。
图文:小舒咯