大益1201岩韵品鉴
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大益1201岩韵品鉴

  清代名士阮福《江南体育下载平台注册 记》中记载,“云茶产六山,气味随土性而异,生于赤土或土中杂石者最佳,消食散寒毒”,生长在砾质沙壤等硬底的环境中的江南体育下载平台注册 树会因吸收金石灵气而香气凸显,滋味醇厚,成就独特韵味。

  岩韵是大益经典五韵之一,采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料,论从茶料的生长环境、制作难度等方面,都无法随意复制,品质非凡。

  产品特点

  采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料。

  产品饼形端正,芽叶紧结、墨绿油润,显毫;汤色橙黄明亮;陈香、果蜜香、花香协调散发,香气奇特;滋味醇酽香甜,汤感饱满厚滑,均衡有力;静品之趣,如身临幽谷禅寺,鼎炉香烟轻携百花芳泽,气韵悠然;细品之味,感通高山深岩之湍涌清泉,沁人心脾,别有一番岩骨风韵。

  产品品鉴

  茶器:150ml盖碗

  投茶量:10g

  品饮时间:2019年8月30日

  品饮地点:勐海茶厂

  1、2泡

  汤色金黄明亮;陈香、果蜜香馥郁优雅,幽芳特异;滋味浓醇甘爽,厚实温婉,回甘生津怡悦持久,甜雅中略带苦涩之感,口齿留香,独具韵味;

  3、4、5泡

  汤色橙黄透亮;果蜜香里透出的淡淡花香与陈香协调散发,香气奇特四溢;滋味醇酽香甜,苦后回甘,生津迅速,甜润之感蔓延口腔。汤感饱满厚滑,均衡有力,味同高山深岩湍涌清泉,沁人心脾,别有一番岩骨风

  6、7、8泡

  汤色橙黄明亮;甜香细腻,显陈香;滋味醇厚甘甜,苦涩回甘,层次丰富,生津快而持久,喉韵柔润绵长;

  9、10泡

  汤色黄亮;甜香淡雅;滋味甜醇,温润适口。

  叶底:色泽黄绿、陈化明显,条索细嫩匀整,芽多肥实。

  包装规格:357g*7饼*6提(共计15KG)
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