提及茶厂，第一反应一定是勐海、昆明、下关、普洱这四大茶厂！但是，黎明茶厂相信很多茶友也不陌生。

其中，黎明茶厂旗下品牌——八角亭江南体育下载平台注册 ，以选料上乘，做工精细闻名遐迩，在资深茶友中也极富盛名！

▲黎明茶厂

今天，国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就为大家谈谈八角亭女儿贡饼。

鲁文锋老师自1998年进入江南体育下载平台注册 行业，师从“普洱教父”白水清先生，历年藏有百年宋聘号、1950年代红印圆茶、88青饼、92方砖等珍品老茶，如今将多年研究老茶经验，整理发布在微信公众号：普洱藏家。

▲普洱藏家掌柜鲁文锋

一、茶品信息

品名：女儿贡饼

净重：357g/饼

年份：2007年

茶区：勐海布朗山

工艺：生茶

茶厂：黎明茶厂

▲07年女儿贡饼

八角亭2007年女儿贡饼，由黎明茶厂生产，精选勐海布朗山乔木古树茶菁制成。其饼型周正，条索肥壮显毫。

历经10多年干仓转化，干茶清香怡人，茶汤橙黄透亮，汤质厚重绵滑，生津回甘明显，实属江南体育下载平台注册 中收藏、品饮之佳品。

▲07年女儿贡饼茶汤

二、包装规格

2007年八角亭女儿贡茶，单饼为357克，整件为6筒42片纸箱装。

▲07年女儿贡饼整件

整件内有产品大票及合格证，印有“701”批次字样，可知生产时间为2007年。

▲07年女儿贡饼大票

每一筒茶品内含7饼，都以传统笋壳包扎，装入精美纸箱中，便于整提收藏。

▲07年女儿贡饼整筒

三、茶纸包装

本品以云南手工长纤维棉纸包装，上方有“布朗山乔木古树茶”字样，正中为《女儿采茶图》，此外还有八角亭品牌商标，以及茶厂信息等。茶品背面则有净含量、执行标准、保质期等信息。

▲07年女儿贡饼正面和背面

1、茶饼条索

2007年八角亭女儿贡茶，精选勐海布朗山乔木茶菁压制，以1~3级茶菁为主，保留了布朗山自然馥郁的浓香特质。

饼形周正匀整，条索紧结显毫，手工制作，松紧适度。经10多年干仓存放，饼面乌润油亮，闻之香气逼人。

▲07年女儿贡饼茶饼及条索

2、内飞内票

方形内飞埋贴在茶里，写有“女儿贡饼”字样，并有八角亭品牌商标。每片茶里都有一张内票，写明茶菁原料、级别及制作过程，详尽介绍茶品基本资料。

▲07年女儿贡饼内飞和内票

3、茶汤口感

布朗高山古树茶1~3级高等级原料，历经10余年的转化，带来丰富的口感体验。茶汤橙黄润泽，汤质甘厚甜润，初品有涩味，后迅速转为回甘。

▲07年女儿贡饼茶汤

以品牌知名，许您经典匠心之茗。2007年八角亭女儿贡饼，香醇气正，厚重甜柔，带来无尽的回甘余韵，香柔悠然！

4、叶底展示

▲07年女儿贡饼叶底

叶底完整匀齐，色泽油润肥大，耐冲泡。且冲泡过后依然活性如新，弹性十足，彰显古树茶旺盛的生命力，可见八角亭选料之精细！