云南德凤茶业有限公司,前身为芒市华侨茶厂。始建于1983年,是一个按江南体育下载平台注册 生产规范建设的标准江南体育下载平台注册 厂,而官寨村所在地乔木茶地有2000亩,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,特别适合古茶树的生长。
2012年德凤百年官寨生茶400克产品详情
打开外包装,茶饼的厚度是比正常压制的厚度厚一些,这是转化以后的松泡现象。撬饼很容易,当年压制为泡饼,经过7年转化,轻拨就解下茶。干茶视检,茶饼茶叶,灰黑褐色。芽头以转化为金色芽头,泛着亮光,悦目。嗅闻茶饼,清新爽朗。
第1泡,水温100,随入随出。
茶汤色,黄红色。茶汤液面,表面气泡难以移动。证明茶皂苷丰富。茶汤质,略显浑浊,茶毫丰富所致。茶汤质,柔顺爽滑,无丁点苦涩状。茶汤中香入水。紫砂壶内的湿茶底,山野气韵浓厚,鲜爽感强,沁人心脾。品茗单杯内的挂杯香,花蜜混合香持久。口腔内,舌底和舌两侧生津蓄势。身体有轻微发暖的状态,茶气足。
第3泡,水温100,延时五秒出汤。
茶汤金红色,靓丽,油润,悦目,迷人。茶汤质饱满,爽滑。无苦,有浅浅的涩。涩在上鄂凝聚。化得很快。舌底和舌两侧,满口生津,舌底鸣泉。满口生津,舌底鸣泉,茶气足,前额发大汗,身体发暖不减。
第4泡,水温100,延时十秒出汤。
茶汤色金红色,清澈通透,悦目迷人,油润亮泽。舌震颤法,品饮,满口香甜,喉韵深厚,茶汤饱满,爽滑。回甘生津,身体愉悦,茶气足,前胸,后背,前额发大汗,畅快。身体发暖,不减,紫砂壶内的湿茶底,山野气息浓郁,鲜爽感强。咀嚼叶底,脆性足,切齿感强。
第5泡,水温100,延时30秒钟出汤。
隔泡延时30秒,茶汤色始终,金红色,油润,清澈,通透,悦目,迷人。茶汤质,刚性较强,纯料茶。缺少层次感的变化,汤香入水和舌底鸣泉的状态比较出彩,喉韵深厚。
嗅闻茶底,清新爽朗,无不良异杂味,烟感存在。
叶片充盈饱满,芽头肥硕,茶梗壮硕,茶梗充盈。