茶品点评1
外形:饼形周正,撒面均匀,松紧适度。
汤色:红褐。
叶底:红褐稍泛青,稍显梗,尚匀。
茶汤品鉴
第一泡:红褐,醇和,有苦涩,生津,杯底香。
第二泡:红褐,醇和,有苦稍涩,生津强,略显陈香。
第三泡:红浓,醇和稍苦涩,回甘生津。
品饮心得
小龙柱内质上乘,外观设计大器美观,加工工艺考究,适合珍藏、送礼。这款茶品被大益赋予龙字命名,可见大益对此款茶品的品质,有相当的底气和把握。是款不错的茶,存放几年,会有更佳的表现。
大益 , 小龙柱 , 熟茶 , 陈香 , 礼品
小龙柱品饮点评2
洗茶两道,随手出汤,汤色暗金,带一点咖啡色,带一点红,半透明,叶底茶味突出,带堆味,碗盖淡淡留香,闻香杯底无味;
1-3道,五秒内出汤,汤色黑褐,不透明,叶底仍显堆味,盖住勐海熟茶香,碗盖一丝茶香不易察觉,闻香杯底勐海茶香明显,入口首先体会到清甜,然后感觉茶汤顺滑,有回味,解渴明显;
4-6道,五秒出汤,汤色深褐,近不透明,叶底堆味逐渐散去,茶香亦淡,碗盖不能察觉香气,闻香杯底一丝勐海熟茶香,茶汤入口顺滑,然后回味带甜意,略感生津,厚度略欠;
7-9道,五、十五、十五秒出汤,汤色浅啡色,略带红色,澄澈半透明,茶汤入口甜、滑、薄;
10道,六十秒出汤,汤色暗金红,透明澄清,无香气,入口顺滑,略有生津,回味清凉,喉咙有甜意。
总结:
上次给悟空饼1601打了70分,其实里面有5分印象分,这次小龙柱301,我也打70分,它的优缺点都非常鲜明。
龙柱301的叶底匀齐,用料等级高,目测不会超过3级,发酵充分、均匀,近乎一口料,不属于勐海茶厂传统熟茶拼配的路数,原料茶褐素充足,汤色浓重,堆味较重,厚度不足,出汤快,耐泡度欠缺,小口品饮先感到清甜,其次是顺滑,略有生津,无喉韵,无燥感。!