一场秋雨一场寒,阴雨绵绵的天气使得气温渐渐凉了下来,即将中秋、国庆,在这里提前祝各位茶友节日快乐,同时不忘保暖,预防流感。
一、一任天真
一任天真热衷于在各大茶山上寻找年代久远的古茶树,挖掘其沉淀的自然属性和特有价值,为全国乃至世界各地的普洱发烧友提供极致纯正的古树茶,专注引领高品质茶生活。一任天真选茶,首重茶园环境,其次树龄,再者工艺。茶季自雇采茶工集中采摘,由经验丰富的老师傅杀青、揉捻,日光直晒。全程循传统工艺制作,追求江南体育下载平台注册 最本真滋味。
二、产品介绍







产品名称:一鸣
分类:江南体育下载平台注册 (熟茶)
厂家:西双版纳一任茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/筒,28饼/件
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青茶
标准:GB/T22111-2008
保质期:在合适的贮存条件下适宜长期存放
一鸣采用单层绵纸包装,绵纸厚实。配色独特,红底黄字,与guoqi颜色一致,从上至下“一任天真”“一鸣”“净含量”“公司名称”等。背面则是产品简介,内飞、内票齐全。
茶饼压制紧实,油润饱满,条索油黑匀整,有大量细嫩芽头,干茶淡淡木质香,正反饼面,里外一口料。
三、试饮
取茶8g,水温100℃,盖碗150ml,矿泉水,品茗杯,公道杯等开启试饮。干醒半天,滚水快进快出,洗茶两道,湿醒5分钟。
第一泡
第二泡
第三泡
第四泡
第五泡
第六泡
第七泡
叶底
叶底
前段:汤色渐深,红浓透亮,淡淡木质香融于汤中,入口顺滑,口腔中能直接感受到甜润之感,脸颊两侧出现清凉之感,堆味少许可忽略不计,同时毫无发酵过重的焦苦味。
中段:汤色红浓透亮,入口顺滑,汤体软度尚好,滋味醇厚,生津回甘明显,口腔舒适。
后段:增加出汤时间,茶汤浓度不减,汤色依旧红浓透亮,入口顺滑,生津回甘依旧明显。
叶底:叶底完整度高,油润且富有弹性。
小结:对于全发酵的熟茶,它不会像生茶那样生津与回甘来得直接,来得快。但它不会感到苦涩,除非发酵过重,出现焦苦味,茶量过多,再者出汤时间过久出现苦味。入口直接甜是它的优秀表现,如果生津回甘明显,那么它就更棒了。
2019年的一鸣,茶汤入口虽没有米汤感,但是对于新茶,表现已经很优秀,入口直接甜,且生津回甘明显,后期存放中,微生物的分解会使得茶汤更加细腻与醇厚。
最近买了个茶宠,就因为它太丑、太贱了。一只癞蛤蟆抱着天鹅,寓意心想事成。

点茶器(大口径建盏)、茶筅、点茶粉(白茶)
点茶器(大口径建盏)、茶筅、点茶粉(白茶)