一山一水磻溪镇
福鼎磻溪镇,位于太姥山西麓,
是真正的山区中的山区,这里山林更为幽深原始,
被作为省级生态镇,它是福鼎人眼中的“肺腑”。
这里常年云雾缭绕,日照充足,漫射光多,
形成非常有利于白茶树生长的小环境。
这里的茶树生长在黄红砾壤之中,因地势高,
土石的风化程度高,使其含有的矿物质十分丰富。
注定让它成为优质好茶的标签产区。
从宋代开始,
当地人就在这片山清水秀的世外桃源种植白茶。
经过千年的养育,随着清末国门的打开,
福鼎白茶从这里走向全世界。
2020年度
大沁精选有机白牡丹与有机白毫银针茶品
隆重推出重磅佳茗
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《磻溪壹号》有机白茶
大沁磻溪壹号茶,原叶于清明采摘,严选精制而成
在此春暖花开之际奉于爱茶之人收藏级好茶
茶芽肥壮白毫显露,香气高远
茶汤带着磻溪独特的山林之气,滋味甘甜而清爽
如此这般美妙的滋味
自然是许多白茶老粉们的入心之选吧
磻溪壹号|有机白牡丹
一品叶形:绿叶夹银毫,宛若花中王
二品芽型:毫心肥壮,向心而抱
三品茶香:毫香鲜嫩持久,滋味清醇微甜
汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整
磻溪壹号|有机白毫银针
一观形:芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银
二品汤:色杏黄,味醇厚,易回甘
三品茶香:香气清鲜,闻起来沁人心脾
品起来毫香显露,醇厚回甘
一茶一品大沁传
磻溪的十三坪知青茶园,位于磻溪各茶园的核心产区,是上世纪七十年代在“农业学大寨”的号召下,由知青们一锹一锄开辟出来的,既保留了核心制茶工艺,又在工艺上精益求精,品质不断提高。
从初创的十三坪茶园,到今天的2300多亩生态有机茶园,品质不断提高。十三坪茶园被列为省级白茶种植标准化示范区。
被省农业农村厅评为福鼎市不用化学农药茶叶绿色生产示范基地和福鼎市有机肥替代化肥示范基地。2018年被海峡两岸茶业交流协会评定为中国白茶十强企业。
大沁白茶制作技艺荣获“福鼎市非物质文化遗产”称号。大沁白茶的生产,从茶园管理到茶叶制作,层层把控,将传统古法与科学制作相结合,让好茶更沁心。