2020年春,“吉普号”再次重装上阵,精选布朗茶区大树春茶茶青,纯料匠心,成就了这款4系“蛮魄”生茶。这一饼浓浓的春意,凛凛的风骨,“潜山”的基因,五星的荣耀,供您品鉴。
包装
霸茶花:这款吉普号2020年潜山403布朗蛮魄,357克的标准七子饼,双层棉纸包装。正中下端一个略小的标签“NPS5”,表示预评5星级别。此茶包装很简单,但是显得很大气,内外绵纸皆用很规整的太阳纹折叠。
静远:这款2020年吉普号潜山403布朗蛮魄生茶,357克的七子饼茶,双层绵纸包装,首先,看外包装,一片洁净中衬托出主题“蛮魄”403吉普号,版面设计简洁大方,不显一点多余,真是专一精致,翻看背面,仿佛看到一只孔雀开屏,高贵华丽。第二次黄绵纸包装,打开外包装,一股清香飘入肺腑,内外包装精心细致。
黑土地:正面是大面积的留白,这是吉普号的传统,也是经典之处。中间配上“布朗蛮魄”四字,尤以“蛮魄”两字更显刚健硬朗。左书繁体“肆零叁”,右边是阿拉伯数字,下面是NPS5,彰显“吉普”独有的NPS评价体系5星品质。资深专家茶人84分的生茶品饮评分,着实令人期待!上方印有大大的“4”,配着青金色的花纹。这纹络似海浪,似花瓣,似跳动的火苗,波折摇曳,充满着想象力和艺术的美感。下面印着纤细的“潜山”两字,还有一句“inthemountains”的英文。“潜”是吉普人的低调和务实,而这句英文,才是这个系列地位和实力的真正体现。整体看,这“青白”的设计搭配,朴素又高冷,平易也硬朗。背面,是明艳耀眼的直观风格。吉普号传统的长方形领带收尾,不干胶固定,手工细致,密封到位。信息齐全,条码防伪,让您买的放心。
茶友汇:外包装孔雀开屏的设计,很显精美大气。防伪标签做的非常贴心,只要打开包装就会断开。
干茶
霸茶花:饼面银毫密布,青壮茶箐配合,撬开后内里也是一样。闻之干香似话梅和兰香味,特别清爽。
静远:看茶饼,饼型周正,茶窝基本居中,条索粗壮,茶豪显现,条索油黑带绿,压制松紧合适。
黑土地:干茶茶饼是标准的七子饼,将内票往饼上一放,这气场是不是就呼之欲出了?青白之身,墨润之体,规规整整,端庄威严。饼面条索清晰,叶梗完整,芽头银白、青灰色,芽量着实不小。边缘圆润,基本无碎渣。仔细观察,叶芽上方挂绒量真的吓人,春茶原料应没有疑问。背面用料与正面没有差别,叶宽梗壮,芽头翻飞,饼窝居中,压制偏浅。干茶香清正,纯纯花果香,沁着凉意。旷山野境的气息还没开汤,便已扑面而来。
kp:饼状饱满周正,压制松紧适度,好撬取,饼正中压有内飞,条索分明,灰中带白绿眼前一亮,有密香。
茶友汇:饼面芽头肥硕,清晰可见,条索粗壮肥硕,油黑墨绿,相对松散好撬。闻干茶,香气高杨,花果香蜜明显感受到。
品饮
霸茶花:第三泡15秒出汤,入口苦强烈,十秒化开,舌根源源不断地沁出甜味,喉部在1分钟后仍然有甜甜的喉韵,满口清爽。
静远:1--2泡,8到10秒出汤,汤色淡黄明亮,香气浓郁,挂杯明显花香、蜜香,第一次喝布朗山茶区的茶,感觉没有想象的那样苦,苦味显,但化得快,茶气很足,口腔刺激明显,回甘舌尖首先感到甜,有淡淡的一点涩。
黑土地:四冲,20秒。汤色向金黄过渡,清澈明亮。茶香四逸,飘飘扬扬。汤面油润,显稠,感觉厚度稍欠。猛喝一口,滋味饱满,有冲击力,茶气足。苦涩交织,但苦重涩轻,化的都很快。汤里含香,果甜蜜感,还有一种类似于竹子的清甜,非常别致。水路细滑,细腻坚韧,回甘猛,回甜充分,韵感突出。体感更加明显,茶气在身体里有渗透感,上行下行说不明白,但感觉轻盈、通透,真的是心生欢喜,心生明媚。地地道道的布朗茶,柔润,坚韧,有骨,对味儿!
kp:第三、四泡:8秒出汤,茶汤颜色:黄色;透明度:清亮;粘稠度:浓厚;气味:蜜香高扬;味道:苦,涩加重了一点;喉感:润;回味:回甘生津持久;水路:滑;汤感:饱满。
茶友汇:第4.5.6.泡混合于公道杯汤色金黄,稍显透亮,香气清新馥郁,花蜜香明显,滋味醇和,细腻油润,生津回甘明显,喉韵明显。
叶底
霸茶花:观叶底,嫩芽,青壮茶箐为主体,嫩芽尤其丰富,茶梗几无。
静远:观茶底,选料比较均匀,梗少,芽头较多。
黑土地:叶底:鲜嫩,柔软,有活性。叶片略薄,脉络清晰,个别叶片有红边。用牙齿咬梗,仍很脆,有韧性。芽头咬不断,挺立秀美,水水灵灵。
kp:芽量适中,叶底黄绿肥嫩厚实,芽量适中,脉络分明,很有活性。
茶友汇:茶底完整,选料均匀,老嫩皆有。
总结
霸茶花:从未喝过老班章,但是也能在这款茶里体会到霸气十足,同时又不会因为太苦给新人带来困惑。虽然是今年4月初产的新茶,但是整体清甜,山野气息特别充足,喉韵特别明显,而且十分耐泡。茶水润感和老茶相比较弱,不过体感很到位,微风拂过身体,配合着微汗,清爽无比。喝过这款茶,不禁让人联想这可能是易武的柔美和班章的霸气结合体,柔中带刚、钢中显柔,特别适合新手品鉴,但也特别适合老茶客存放几饼体会其中的层次感。
静远:这款2020年吉普号潜山403布朗蛮魄生茶357克,主要选料布朗山茶区春茶为主,纯度高,选料精,品之,茶气足,前四泡,苦味比较明显(不是很浓烈的苦),能迅速转化,生津,口感均衡,内质丰富,中后期甜度明显,苦基本很弱,花香、蜜香入口饱满舒服,有涩,但显得较弱,耐泡,茶底黄绿,肥厚手搓柔韧不易碎,有芽头,梗少,是一款期待转化、能给人惊喜的好茶。
黑土地:鲜苦甜润,丰韧健朗。这是老黑我对这款吉普号潜山403“蛮魄”生茶的概括。鲜:初段鲜灵,中段鲜醇,尾端鲜爽。春茶内质丰华,一个“鲜”字贯穿,是浓浓的春日深情。甜:初段蜜甜,中段果甜蜜甜,尾段糖甜清甜。类似于竹子的一种木质甜始终融在汤里,甜而不薄,甜而不腻,相当有食欲,相当别致。香:花果香气纯正高扬,挂杯香由蜜香到木质香再向清香转化,香郁持久,过渡自然平稳。茶底果香、清香,中正清雅。润:从二冲开始,润感稠度就显现出来。特别是中段的表现,茶汤绵密稠润,压舌,具包裹感。生津快速,回甘宽长平稳,口腔留韵好,喉感通畅、甘润。韧:品饮完毕,我本人的想法是用“韧劲”来形容更加恰当。这款“蛮魄”,苦涩交织,苦稍重涩弱,滋味饱满,有冲击力。茶气充足,气感有渗透力,体感明显。甜润中不失蛮劲,醇滑中自有坚韧。不似一般的“快消茶”的“薄甜”风格。有骨,有魄力,不但适口性上佳,而且韧力铮铮,不辱布朗之名。这是一款进阶好口粮,正宗、厚实、坚韧的“布朗味”,使它个性鲜明,实力突出。一个系列,做了这么多年,年年出,年年彩,平中有升,稳中有进,真不是一件容易事。原料、工艺、态度和坚守,缺一不可。
kp:老班章的山水孕育出2020年吉普号潜山403布朗蛮魄,厂家选料用心,配的越来越好,浓郁饱满,耐泡度高,入口顺滑,回甘生津强烈,唇齿留香,汤香和滋味像布朗山特征,香气持久,后期转化可期。
茶友汇:这款吉普号布朗蛮魄,选料精良,制作精心,茶汤入口即有布朗茶区的苦,苦涩入口转化迅速,生津回甘明显,喉韵清新舒服。茶汤清香怡人,山野气息浓郁,花蜜香明显。不失为吉普号用心制作的一款经典好茶。
文|霸茶花、静远、黑土地、kp、茶友汇
摄影|霸茶花、黑土地
整理|茶小乐