2014年下关沱茶“甲级沱茶”生茶100克,选用云南大叶种晒青春茶为原料,用传统揉茶工艺制作。沱形端正紧结,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘。
该产品创制于1902年,已有百年历史。下关沱茶选料精良,制作工艺精湛,是成型茶叶产品中的精品。一百年来不断成长,享誉海内外,实为云南茶叶之奇迹。该产品曾获三次国家银质奖,质量上乘,信誉卓著。
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。
下关沱茶普洱紧压茶类,凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆面包,其外观精巧,曲线玲珑。其加工演变过程源于明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”,1902年由下关”永昌祥”商号成功定型,至今已有一百多年的历史。