2015年下关沱茶“五彩孔雀”生茶357克,一款古树陈料拼配的茶。可以说,这是一种尝试和冒险,毕竟古树纯料在过去很多年里深入人心。
2015年,下关制作六星五彩孔雀时,选用的是布朗茶区古树茶陈料,陈料经过一定的存放和转化,各方面都有了不错的表现,即使刚压制的茶饼也不会有青味、涩感重等口感特点。
压制完成至今,又是2年的光景,茶品进一步得到转化,原本肥硕清晰的条索已经微微金黄,更加多了几分时间的韵味。
饼边有轻微脱散的状况,不过这更加利于撬茶,且能保证条索的完整性;干茶香气较为纯正,烟香并不明显。
古树有足够的韵味,拼配能够实现茶品的协调,因此古树料拼配的六星五彩孔雀令人充满了期待。
产品信息
品名:六星五彩孔雀
品牌:下关
年份:2015年
工艺:生茶
规格:357克/饼,5饼/提,20饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储