佤山映象犇福品鉴:陈香贮韵醇而味甜
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佤山映象犇福品鉴:陈香贮韵醇而味甜

犇福

春节,饱含一年的热切期盼和美好祝愿;

茶礼,便是贺岁献福的最佳承载;

牛年好礼选犇福,平安喜乐迎新春。

观 茶

砖型周正,汽钉规整,松紧适度

砖面条索紧实肥壮,褐润油亮

可见金芽与嫩梗穿梭其中

冲 泡

白瓷盖碗冲泡,投茶量8g,以沸水醒茶一次,沿碗壁环绕轻注水,即刻出汤。

1-3泡:汤色橙红,香气陈香上扬、稍带木香,入口滋味陈香雅润、木香清爽,此时叶底未开,口感顺滑,饮毕稍有回甘、陈韵怡人。

4-6泡:汤色红褐,此时叶底完全舒展,内含物质浸出十分迅速,香气陈香显著、木香清香纷至而来,高扬且持久,入口滋味醇厚、陈香融水,无分离感,口感饱满细腻,饮毕回甘迅速。

7-9泡:汤色红褐依旧,陈香不减、木香清扬,入口滋味与4-6泡别无二致,普洱醇酽之本味在这几泡中完全浸润出来,唯有饮毕留存在唇齿间的甜韵令人难以忘怀。

10-12泡:汤色褐红,陈香渐微,木香取而代之,入口滋味虽不浓郁,但陈香与木香在整个口腔间穿梭,清爽、顺滑,余韵悠长。

13-15泡:汤色橙红如琥珀,陈香渐尽、清木香余味绕梁,小口啜饮,品陈香至木香的循序渐进,大口品饮,尝陈香与木香融合交织的润泽;不同的品饮,品不同的层次。

15泡以上:汤色渐淡、滋味渐淡,亦可闷泡再品余味。

观叶底红褐油润,肥壮舒展,触之有弹性,活度尚好。

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