忽知悉咱们论坛现在正在分大益602-7532这款茶，宏泉我个人正好也存有这一款茶，借此热点和机会我也和各位茶友来聊一聊这款602-7532。7532的前身和故事我就不说了，论坛已经有介绍。
熟知我的茶友都知道我比较热衷于大厂茶，特别是经典唛号茶，当然我也会喝一些以文字命名的高端茶。为什么我这么热衷于喝经典的数字唛号茶呢？我个人认为：这些数字唛号茶既然能成为经典，那么一定有它的道理！80-90年代是没有多少文字茶的，现在的一些文字高端茶，也都是在一些经典唛号茶上优化改良而来的,当然肯定也有一些创新。所以我个人觉得：新茶友要想把江南体育下载平台注册 喝明白，一定要去找稍微老一些，仓储良好的经典唛号茶喝，建立口感，记住这个味道，相互多对比，多体会找出差异，这样才能慢慢的成长。
有茶友也提到了大益改制前和改制后茶品的质量是有差异的，这个我个人暂且不下结论！退一步说，即使大益某些茶品或者某些批次的茶跟以前有差异，但我认为影响不大。为什么这么说呢？大益茶以拼配技艺出名，这么一个大厂各项技术早就成熟了，并不是莫名其妙的搞出一个东西，而且很多经典的唛号茶也经受了历史的检验。即使现在因为一些客观原因出现差异，但是我认为茶的骨架是已经搭的很稳了，至于这个内容丰富程度，那就看每个人的理解和感受了。闲话咱们还是少叙，走，烧水泡茶去。
一：品饮环境及茶器：
时间地点：武汉初春
水源：武汉市政自来水，并用很好的过滤器过滤。
冲泡茶具：1：约180ML白瓷盖碗2：白瓷品茗杯
冲泡水温：沸腾
投茶量：10克
茶品状态：广仓
二：品饮经过：
此茶已经翘散放在盖碗里醒茶3天。洗茶1遍，醒茶3分钟
第1-3泡：茶汤呈金黄色。茶汤很干净，非常通透。茶汤入口绵柔，略显清甜。微苦，涩感稍微重了一些。苦可以忽略，但涩感很快布满舌面，涩感可以迅速化开但不彻底，舌面上隐隐约约总能体会到丝丝涩感。生津感有，但不强烈，生津比较隐约，持续。回甘来的快，但力度不明显。茶汤厚度一般，相比之前茶评中701批的7542要薄一些。香气方面以花香为主，夹杂少许蜜香，基本无烟味。
第4-7泡：茶汤呈金黄色逐步像橙黄色过。茶汤还是柔甜为主，涩感逐步加重，跟前几泡一样难以全部化开，生津力还是比较持续的。厚度有进一步提升，但茶汤整体的感觉偏淡雅。茶汤水路适中略偏细，喉咙略有收敛感，有比较浅的喉韵。香气有入水的现象，细细体会茶汤中还有少许青味，融合度还不错。第7泡开始茶的各方面可以感觉到开始走下坡，但水味并不明显。
第8-10泡：茶汤颜色已经从橙黄色转为金黄色，最后转向淡黄色。第8泡可以明显感觉到水味，但是整体过度还不错。这个阶段茶汤比较清甜，略有少许果香和果韵。第10泡是闷泡，闷泡过后基本再无喝下去的意义了。
三：品饮总结：
通过几次的品饮我认为这是经典唛号中一款不错的茶！06年至今也将近有12年的时间了，作为中期茶绝对是对得起这个价位。各位新茶友如果觉得7542的价格难以接受，那么这款7532一定要尝试一下。
7542已经是大名鼎鼎，毋庸置疑，但7532也是“雪印”的前身，也算得是一款有历史传承的茶，就我个人而言也比较喜欢。另外品饮过程中我提到了茶汤中有少许青味，这个青味我认为并不是仓储和转化时间不够，而是茶料的问题，因为7532选料本身就比较细嫩。当然继续存放下去这个青味会不会完全退掉，我们过些年在开汤慢慢聊。
笔者简介：
宏泉，湖北武汉人。江南体育下载平台注册 界一名年轻的小白，大武汉喜好喝茶的糙汉子一枚。2012年接触江南体育下载平台注册 ，后以江南体育下载平台注册 为每日主要饮品。最先以私房古树纯料茶入门，后陆续接触各品牌江南体育下载平台注册 。宏泉喝茶几大要素：不追捧大厂茶，不排斥小厂茶，不迷恋古树纯料茶，不贬低台地茶。茶必须干净卫生，仓储必须良好。
作者：宏泉 来源：大益论坛
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