2019年什么茶最火，当然是1901沧海。沧海作为大益奢侈品系列中的明星成员，打破了很多大益集团原有的传统。比如通过电商平台发售，又比如借助电商直播进行推广等等。虽然大益集团对外并没有正式的声明，但我总觉得1901沧海是大益试水线上大益茶市以及跨圈子收藏的载体。等大家看完这款茶的基础信息后，我们在一起聊相关内容。
原料
很多人都说沧海是布朗山纯料，这个说法有待商榷。因为1901沧海的官方介绍写的非常清楚：沧海精选江南体育下载平台注册 产区高海拔大树茶为主要原料，经国家非物质文化遗产“大益茶制作技艺”加工而成。
但从字面上就能看出，大益集团想让大家看到两大要素：“高海拔大树茶”与“主要”。这两个关键词则意味着古树茶占据很大的比重，我也有幸品尝过沧海这款茶，总体来说其走的是千山一叶的路子。
关于沧海有没有用到名山古寨料，有不少朋友私底下问过我，希望能从我这里得到一些小道消息。这里要说声抱歉，虽说做了一些工作，但也未能探寻到庐山的真面目。虽说有名山料是一个价格，没有名山料是另外一个价格，但从茶叶本身来说，我还是推崇浮云大师的观点：“（沧海）用料方面，有待《大益》官方日后的公佈，有没有“名山名寨”及（如果有名山的话）名山之比例！不过，无论如何，就算是甚麽产区（名气大小）都好，茶饼已压，口味已尘埃落定，浮云只知道这配方好迷人！是否有“名山名寨”，很重要吗？知道了后，会特别好么？”
顺便说一下，在浮云大师那里，以口感论，他可是把沧海放到了千羽孔雀以及轩辕号的前面，沧海在他心中是绝对的大益上品。当然口感因人而异，这里只是给大家做个参考，倘若日后沧海在时间的陈化下，其品质能够超过其他明星茶，其前途倒是不可限量。
口感
不管是刚面市还是现在，喝过沧海这款茶的人，对其评价都不差，这里我选择最有代表性的两个评述，一个是大益官方评价，另一个则是浮云大师的评价。
官方评述——“（沧海）第1泡:汤色金黄。香气高扬，显陈香、烟香。滋味醇厚，入口略显苦，有涩感，回甘快速，杯底挂香。第2、3、4泡:汤色橙黄明亮。陈香显著、带淡烟。滋味浓厚，苦涩协调，回甘强烈。汤感饱满，有细滑之感，口腔甜润，挂杯香浓郁，汤香融合，韵味无限。第5、6、7泡:汤色橙黄。陈香醉人、烟香婉约。滋味浓醇，两颊有涩感，回甘快，舌面甜感十足。口感丰富协调，汤感沉稳细致，喉韵深远。第8、9、10泡:滋味甜醇，喉间甘甜、香气明显，汤中陈香、烟香不减杯香持久。第11泡:茶汤黄亮剔透，滋味甜而不水、淡而不薄，回味无穷。”
浮云大师的整体评价——“（沧海）水质非常厚实，圆润饱满，胶质绝对丰富。甜度均衡，优美迷人，汤质之中不见传统大益茶那青涩感，这一点确实令浮云惊讶和欣赏，十分难得的配方，这是中期优质大树茶的口味。”
市场反响
简单来说就四个字——褒贬不一。茶是好茶，这点已经形成了共识，唯独在销售方面，倒是有些争议。1901沧海打破了明星茶应由传统渠道商供货的传统。这令许多投资者感到些许不适，因为通过电商平台进行销售，很多买到沧海的人只是把这款茶视为套利的工具，甚至还出现一边卖茶一边说藏家愚蠢的情况。这就好比一匹千里马竟被农夫拿来运货，伤透了真正爱茶人的心。
但我觉得今日有人会说出不专业的话，是因为思维的局限性。市场不缺好茶，但缺懂好茶的伯乐。谁也不是天生的伯乐，都是从小白过来的。今日一些老手看不惯小白们说的话，那自己还是小白的时候就没说过幼稚的言论吗？所以除了要有爱茶之心，更要有包容之心，还是多给小白们点时间吧。
投资收益
迄今为止，1901沧海上市才一年半，还属于一款非常新的大益茶。其价格周期曲线也还没有形成，无论是散片还是整体，相对于上市价，都实现了100%以上的收益。表现不俗，但也不够惊艳。我个人觉得这款茶尚未到发力的时候，或许就像浮云大师说的那样，需要看后期转化。
总论
1901沧海是大益集团近几年所推出的众多产品中，极有代表性的一款。如果一款大益茶的满分是一百分，我个人觉得1901沧海最少能有90分。至于说这款茶能否成为跨圈子收藏的典范，现在还不是下结论的时候。关键是要看大益集团能不能用更好市场策略留住因沧海而结识大益茶的新人，还要看大益茶市能不能借助这款茶实现“云”茶市。说到底，沧海只是载体，能不能挖掘出其蕴含的潜力，还是要看“人”。
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