以勐海天弘茶厂剪影,掌门人李朝仲先生的散文为背景的包装方案在2017年已经确定,却一直没有寻到适合的茶叶,所以迟迟没有生产。这是一款具有特殊意义的茶饼,版面上的散文,字里行间都抒发着一位爱茶如命的茶人对好茶的赤诚追求,以及对这片土地的热爱。
寻味易武
2019年,江南体育下载平台注册 产区大干旱,这样干旱条件下长出的茶叶,条索虽然不美,但内质必然更丰富,滋味更加醇厚且后期陈化价值巨大。
干旱让许多产地的茶叶产量锐减,这意味着要寻到好茶,就需要付出更多的努力。春茶开采以来,董事长李朝仲先生三进易武,踏遍易武各大茶山,尝遍各个山头的毛茶原料,最终确定以七村八寨之一的高山村古树茶制作这款具有特殊意义的高端普洱。
高山生态
易武著名“七村八寨”之一的高山村,因山高而得名,平均海拔1200米,年平均气温17.5℃,小气候好,植被茂密,森林丰富,雨量充足,生态保存完整,正是山高云雾出好茶的地方。
最难得的,是这里拥有着易武茶区保存最完整的古树茶群落,未矮化过的古树茶多有百年以上树龄,与各种大树共生,生态绝佳。
风格简述
色泽乌黑,叶片肥厚,条索较长;汤色明黄透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味。苦涩度低,使人心旷神怡,集于舌尖和上颚,之后迅速化开,茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久。
时光知味
历时近三年勐海纯干仓陈化,本品已从新茶时鲜爽细腻的口感转化为醇厚馥郁的芳醇,汤中花香蜜韵愈发明显,浅嘬一口,茶汤入喉顺滑,细腻,饱满,汤水完美融合,水中香韵四溢,芳香顺着鼻腔呼出,使人神清气爽,回味无穷。
唯有综合了天时(适当的雨水),地利(高山古茶),人和(精湛的制茶工艺及仓储)的条件,才会促成的独一无二的绝佳品质跃然杯中,宜品,宜藏。
色|明黄清澈,莹润透亮;
香|花香蜜香典雅,沉稳而持续;
味|甘醇、细腻、饱满,汤水合一;
气|沉稳醇和,柔中带刚;
韵|原野气息,清新自然;
回|回甘迅速,生津持久;
时|越陈越香,三年可见;