五个步骤 轻松泡好“澜沧芳砖”
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五个步骤 轻松泡好“澜沧芳砖”

  当秋色渐渐染上树梢,秋风缓缓带来舒爽之时,澜沧古茶也为茶友们带来了最熟悉的传统之味——澜沧芳砖(熟)。

  自2010年推出市场的“澜沧芳砖”系列,采用云南澜沧江中下游流域高山无污染的乔木老树茶调配古树茶,延续传统配方制作而成,深受茶友喜爱。

  用盖碗冲泡:

  第六代“澜沧芳砖”原料、口感延续传统,小砖的紧压度适中。使用盖碗冲泡时,主要注意取茶、润茶和出汤的时间。

  器皿:中盖碗

  建议投茶量:8.5g

  用水:农夫山泉

  水温:100℃


  第一步:为冲泡稳定,处理茶样时,将它分成均匀略薄的小块状;

  第二步:温杯洁具,将器具温透,利于释放芳砖滋味;

  第三步:润茶,可采用中粗水柱低注水润茶。“澜沧芳砖”因紧压度适中,所以在润茶时轻洗即可。第一道水量没过茶叶,停留3s-5s左右出汤;第二道注半碗满,稍作2s左右的停留后出汤;

  第四步:冲泡,同样采用中粗水柱并低注水,前四泡注水可稍微快,即冲即出,可保持浸出物释放的稳定,冲泡时尽量避免停留,以免苦底的产生;四泡后,可根据浸出物的释放速度延缓注水和出汤时间,后段所释放出茶汤滋味清甜,给人另一种体验。

  健康杯冲泡:

  澜沧芳砖”由于性价比高、可藏可饮的属性,新茶堆味弱,醇厚细腻的汤感,成为很多喝茶人的日常口粮茶,在平时的工作、学习和生活中,为方便品饮,还可使用健康杯冲泡。

  建议投茶量3g-5g,取茶时同样将茶样进行分解,润茶一道,然后注满水,将茶叶浸泡在杯子中即可,浸泡时间可以根据自己的口感进行调整。

  传统的滋味,多样的泡法,第六代澜沧芳砖全新上市,打破固有观念,让您时刻享受江南体育下载平台注册 的健康醇厚滋味。

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