经常有茶友提问,福今ABCD堆到底是什么茶?B堆、小B堆和大B堆又是怎么回事,如何进行辨别?今天藏品普洱就来聊聊这个系列的茶。
一、福今ABCD堆的诞生背景
福今ABCD堆的官方名称是2004年孔雀班章生态茶,当年发酵时按照原料等级分成了四个堆子,为了方便辨别,标示为A、B、C、D堆,这一叫法就这样沿用下来。
▲A堆班章熟饼
ABCD堆孔雀班章的诞生背景,与勐海茶厂的改制有关。
2000年左右,福今何氏兄弟把收集到的班章茶料,送到勐海茶厂进行来料加工,定制生产出班章大白菜系列生态茶。
到了2004年下半年,改制后的勐海茶厂不再接受来料加工,何氏兄弟便把收购来的茶料,委托兴海茶厂加工生产。
▲C堆特制普洱
在兴海茶厂加工的ABCD堆孔雀班章熟茶,版面都印有棕色回头孔雀,中间印有福今茶业印章,底部为“兴海茶厂出品”字样。
因原料优异、发酵适中、口感醇厚饱满,ABCD堆孔雀班章熟茶深受茶界热捧,如今成为风靡茶界的明星茶品。
二、ABCD堆孔雀班章熟茶的详细分类
在A、B、C、D四个堆子中,B堆等级最高,为珍藏级别,做成了三款产品。细嫩的芽头料压成250克的小B堆贡饼,粗壮茶料制成357克的B堆,以及1000克的大B堆。
▲B堆珍藏普洱
同样,A堆、C堆和D堆,也都根据原料粗老细嫩不同,压成了不同规格的茶饼。
总之,2004年ABCD堆孔雀班章熟茶系列,一共有8款茶。根据规格不同,分成250克的贡饼(小A堆、小B堆、小C堆),357克的常规饼(A堆、B堆、C堆、D堆),还有一款1000克的大B堆。
(一)小A堆、小B堆、小C堆
全名为“班章乔木生态贡饼”,是采用发酵堆子里比较细嫩的芽头料制成的,一共有3款,即小A堆、小B堆、小C堆。
▲小A堆、小B堆资料图
辨识特征:棕色茶版上是熟悉的回头孔雀图案,正中是“福今茶业”商标,下方写有“班章乔木生态贡饼”字样,并标注重量为“250克”,每4饼包扎成一提,整件96片。
如何区别:小A堆的版面上没有标明等级,小B堆和小C堆的版面上都印有“珍藏普洱”字样。
不同的是,小B堆内票上第一行为“班章生态有机饼茶”,并印有兴海茶厂logo;小C堆内票则写成“茶饼”,没有兴海茶厂logo。
▲小B堆内票细节
▲小C堆内票细节
二者在原料上也有差别,小B堆以班章春茶原料为主,茶汤力度强劲,汤感明显厚实,更加浓稠饱满;小C堆采用班章秋茶为原料,入口略有涩感。
级别排行:从高到低分别是小B堆>小C堆>小A堆
总结口诀:
小A贡饼无等级,小B小C珍藏级;
重量都是250,辨别细节看内票;
饼茶logo是小B,仅写茶饼是小C。
(二)357克ABCD堆
常规357克ABCD堆的全名为“班章乔木生态饼茶”,采用等级适中的茶菁制成。
▲B堆珍藏普洱
辨识特征:棕色茶版+回头孔雀+福今茶业商标,构成辨识三要素;茶纸上写有“班章乔木生态饼茶”,且重量规格为357克,原件为84片。
如何区别:A堆依然没有标明等级,BCD堆按照等级分别标注:珍藏普洱、特制普洱、精品普洱;
其中D堆的“精品普洱”四字是用红色印章盖上去的,由于是人为盖戳,个别印章出现模糊、褪色等情况,都属于正常现象。
▲ABCD资料图
级别排行:从高到低分别是B堆>C堆>D堆>A堆
总结口诀:
常规版本最好认,357克为一饼;
区分细节看等级,B堆珍藏C特制,
D堆盖上精品章,A堆空白排最后。
(三)大B堆
大B堆净重一千克,两饼装在一个竹编筐里,一件内含10个竹编筐。这款熟茶的产量较少,1000克规格的大饼非常有辨识度,很好区分出来。
▲大B堆资料图
大B堆的用料比较特别,是从B堆里挑选出最粗壮的茶菁压制而成的,在2004年孔雀班章熟茶系列里的等级最高。
大B堆的茶汤醇厚陈香,顺滑耐泡,被公认是福今ABCD堆中口感最好的一款熟茶,与土鸡沱一起,一生一熟,并称为兴海茶厂两大标杆茶品。
以上就是2004年福今ABCD堆孔雀班章熟茶的辨别要点。这批班章熟茶无论是厚度还是滑度都属于上乘,优异班章料为孔雀明星再添一道光环,堪称“熟茶王者”。
来源:藏品普洱
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