茶山某农药推销:“古树要想长得好,松土除草少不了,试试这款新上市的除草剂吧,老班章寨子都在用,现在下单还送三幅生物诱虫板...”
某茶园管理专家:“茶园里不需要其他杂树,不仅会减少古茶树的单位数量,还会与古茶树争抢阳光,养分与生长空间...”
随着古树茶的兴起,这些千百年来都静静生长在古茶树,受到了前所未有的关注,惦记着其叶片价值的人们,开始了无微不至的“呵护”。
更有甚者,盗伐茶园里的高大乔木植物,在古树茶园翻土、施肥、打农药,以为这样能增加古树茶产量,殊不知给茶园生态带来了灭顶之灾。
我们需要为古茶树除草吗?过去放养在茶园里的猪牛鸡是否应该被驱逐?到底应该怎么合理保护古茶树?今天这篇文章,陆离就来聊聊茶山的合理保护。
草地生态系统
相信做过农活的朋友,都知道除草对庄稼的重要性,但在古茶园里却完全没必要,一是养分来源不同,健康的古茶树,有着5000多条根系,会深深扎根于大地,而绝大多数杂草的须根深度还不到20cm,二者可以说井水不犯河水。
二是因为这些不起眼的杂草,其实属于茶园生态系统里的草地生态,具有生命力顽强,涵养水分,自我调节的适应功能。
这些草类植物不仅不会与高大的古茶树争夺养分,而且具备优良的储水性,在雨季时会像海绵一般吸足水分,以备不时之需,同时也防止了水土流失。
到了旱季时,灼热的太阳会迅速晒干土壤表层的水分,而有野草覆盖的土壤则能坚持很久,可以说只要草类还有存活,古树茶就不会因为缺水而死。
最让人赞叹的是,只要没有不合理的松土除草,或使用杀伤性强的化学除草剂,这些小草就会一直存活下去,默默充当着古树茶的贴身护卫,直到自身消亡。
而天然草地生态系统,其实也不需要我们去过多维护,之前有茶专家认为,可以通过施肥的方式促进古茶树的生长,其实这种用在扎根较浅的台地茶效果还可以,但古茶树却不适用,也不需要这种施肥方式。
不过对于扎根不深,天生地养的草系植被来说,很需要这些在古茶园放养猪牛鸡时留下的有机粪料,茶山人民的放牧之举,却为古茶园生态带来了意想不到的好处,也算是无心栽柳了。
混农林型茶园
茶园里混种其他乔木类植物的做法,最早可以追溯到汉末至清代中期的混农林型茶园,不同的高大树种,小动物与微生物,带来了丰富的生物多样性与稳定生态。
但随着生产力的发展,很多茶农不再满足于混农林型茶园的较低产量,开始将无收益的高大乔木植物清除出去,并增加种植密度,这种就叫做“纯茶园”。
这就是之前在森林保护未落实时,不断传出有茶农毁林种茶,甚至是屡教不改的恶劣现象的原因,很多人认为自己砍掉其他树木,为茶树留出空间的做法没错。
其实,且不论多物种共生的多样性好处,也不说古茶树喜湿喜荫喜温,喜欢与高大树木共生的生长习性,单是毁林开荒时造成的生态破坏,就是古茶树难以承受的。
尤其是近些年来,古茶树的被采摘频率大幅提高,已经达到了古茶树正常生长的临界点,遇到干旱及其他自然灾害,很容易出现连片死亡的反常现象。
在前两篇的专题文章中,陆离也介绍过古茶树强大的生命力,但那是建立在健康生长,生态和谐的基础上的,人类的过度参与,很容易让古茶树不堪重负。
因此,我们说保护古树茶最行之有效的办法,就是不去过度打扰现存的古茶树,并顺应其生长节律,自然栽种一批小树苗,开辟新的原生态茶园。
具体方式为,以现有的古茶园与名山名寨为中心,在周围挑选自然发芽的实生苗小树茶,并以满天星稀植方式,取代原先的台地密植法。
当然,只有小树还不够,还要用古茶树籽有性繁殖实生苗,栽种在适宜的荒坡,寨子边,百年后,这些小树苗就能长成大树,新茶园也会变成古茶园。
开辟生态茶园
茶友们有可能见过这样的古茶树图片:一株大茶树孤零零地矗立在田野上;或是在一片茂密生长的热带森林里,到处都是叫不上名的,长着苔藓的高大乔木。
其实当你真正走进古茶园时,才会发现一个经常被忽略的事实:在一望无际的绿色宇宙中,古茶树如星辰般点缀其中,分布的十分零散。
套用形容我国少数民族同胞的那句名言,我们便得到了古茶树的第三个本质特征:茶园大聚居,分布小散居,树种上交错杂居。
古茶园中的茶树分布,绝不像台地茶园那般整齐美观,而是带有一种自由生长的狂野美,每棵树之间的间距都很大,还是“东一榔头西一棒子"式的分散生长。
而且,这里也不止有古茶树,各种珍稀鸟类和动物都生于其间,香樟、水冬瓜、飞机草等林木丛生,这些“杂树”和茶树的整体数量几乎是持平的。
一方面,古茶树的散落分布确实为采摘带来了不便,过去也不乏茶农爬高采茶不慎摔伤的事情,近些年更是要在茶树周围打上手脚架,以方便采摘,不伤树干。
但另一方面,这种间距很大的散落分布,为茶树树冠的横向生长与异花授粉都带来了莫大的好处,每颗茶树所占有的面积更大,也利于养分积累,品质提升。
影响更深远的,是古茶树周围那些看似无用的乔木植物,却极大地提升了这里的生物多样性,与这些邻居的交错杂居,形成了古树茶特有的生态力量。
这样一座具备植物多样化的自然秘境,符合如今农业界大力倡导的“自然农法”,也正是世界上最符合自然生态发展理念的茶园布局。
“至阴肃肃,至阳赫赫;肃肃出乎天,赫赫发乎地;交通成和而万物生焉”。理解自然,尊重自然,才是对古茶树这一自然瑰宝的最好爱护。
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