茶叶市场，变化太快。
很多人，还沉浸在十年红利里，无法自拔。
然而，每个行业都有自己的红利，一旦过去，永远不会再回来。
-01-
茶农：说好的幸福呢
随着茶山原料积压在茶农手里。
茶农的好日子，逐渐到头了。无论名山，还是普通山头的茶农，都还无法接受现实。
名山茶农，渐渐远去的优越感
20年前，所有茶农都是头顶一片天。
那时候，多种玉米多种粮食才是王道，茶叶，要么用来做红茶，要么每家采几棵，做出来摆在家里招待客人。
后来，江南体育下载平台注册 火了。2009年之后，古树茶火了，云南茶山，在市场需求下，逐渐衍生出名山。
茶农之间，风水轮流转。想当年，大户赛、坝糯等寨子的茶农，因为帮马帮赶马，有了这层关系，这些地方的茶叶更好卖。
然而，古树茶火了之后，被冰岛等山头超了过去。
茶叶价格拉开后，茶价相差几百倍。
有的茶山，一公斤古树300块，有的山头，一公斤古树十来万。
卖茶这件事，名山茶农从茶农变成收租的地主，渐渐有了优越感，虽然都卖茶，隐隐中总觉得自己高人一等。
古树茶十年红利期间。茶树要么承包出去，要么春茶季等着茶商抢茶。当年很拽的老板，为了几公斤茶叶，在自己面前低三下四。为了拿到茶叶，陪自己喝酒喝到吐。
这时候，茶商是长工，茶农是地主，茶商求着茶农，这种优越感，真爽。
然而，随着市场下沉，名山茶也出现大积压。
没有人抢茶和相互抬价，茶叶积压在茶农手里，春茶季，茶农站在房顶一看，茶老板也不来求自己了，也不来陪自己喝酒了。
最重要的是，茶叶卖不出去，高消费跟不上了，欠着的贷款都快还不起了，这回，轮到自己去求茶老板，帮卖点茶叶了。
然而，就算自己放低身段让茶商帮忙卖茶，价格还给茶商便宜点。然而，茶商居然还拒绝了。
这种心理落差，怎能让人接受。
普通山头：越来越迷茫
前些年，茶山行比较火的时候，
普通山头的茶农稳坐茶山主场，春茶季在家里等着茶商和散客上门。
等到客人以来，会为人处世，土鸡直接杀，饭菜做好，客人吃饱了，参观一下雄伟的古茶树，看看茶农炒茶，顺便在铁锅里练两招，拍个照，坐下来喝杯茶。然后，直接买茶带走。
就算品质一般，茶农家的饭都吃了，也不可能不买，茶农一张口，就是一件10公斤，客人也照买不误。
那时候，普通山头的茶农，与其说是卖茶，不如说是卖人情世故。
十余年来，茶山还是老一套，没什么新意，茶客不来茶山了。
茶叶的价值全部落实于口感，变成了一分钱一分货，品质不好或工艺一般的茶，根本没人要。
这种现象作用在普通山头的茶农身上就是：当年卖茶叶，都是一件10公斤批，一个单上万元。
如今，几百块、一千多块的卖，这种订单实在太小了，发个圈：家人们，谁懂啊，老娘可是堂堂茶农，居然连300块的单也接了。
普通山头的茶农，也接受不了：大单变小单、土鸡没人吃的变化。
-02-
想找茶商帮忙
茶农的客户：主要是茶商和散客。
散客不来茶山，就只能卖给茶商。然而，茶商也无能为力。
虽说前几年茶农挖茶商客户，做的很不厚道。然而，真正让茶商拒绝合作的是，无利可图。
茶商，高昂的做茶成本
做茶多年，茶商的资金，基本都套在库存上了。
茶老板们，如果拼有几吨茶，10吨算什么量，能拿出几十吨茶叶的茶老板，一抓一大把。
然而，现实的残忍之处在于：以茶估算身价，个个都是千万富翁。但说到现金流，每个月发工资都难。
茶商做茶，更倾向于品牌化。
然而，这条路，沉没成本太大了。
江南体育下载平台注册 市场还比较初级。茶商根本不知道什么茶转化出来更好。
理论上来说：原料、工艺、仓储缺一不可。然而，要证明茶叶转化出来很牛，要拿出存了10年、20年的茶。有20年的品质好茶，这才有说服力。
然而，目前的市场，根本拿不出这样的货。在某种程度上，山头茶时代的转化，还停留在理论上。
什么茶才能越陈越香，还停留在理论上，无法为市场提供有益的参考，使得茶商被迫多存茶。
加上茶叶的仓储成本，
一年十万，做茶15年，就是150万的仓储成本。付给房东的租金，简直让人不忍直视。
沉没成本和仓储成本，让大多数茶商，成了有茶没钱的群体。
越陈越香，不再是投资
山头茶初期，茶叶价格快速上涨，茶叶不愁卖，这两个因素，让茶商热衷于存茶抵御通胀。
如今，茶叶已经产能过剩，市场积压的茶叶，就算10不产茶都够喝。
时代的土壤变了，越陈越香并不等于越陈越值钱，这时候，除非价格跌得六亲不认，不然，根本没有茶商愿意大量收茶。
试想，存100万的茶叶进来，后期转化不确定，能不能卖得比新茶贵，充满了不确定。
而且，要用钱的时候，100万的茶叶不能马上变现，只能想挤牙膏一样，今天变现3000块，明天变现500块，好几年才能收回100万的成本。
茶商不傻，这种事肯定不会干。
终究，还是茶农独自扛下了库存的所有压力。
写在最后：
市场下沉，必然带动产业迭代。
茶产业链上，从源头的茶农，卖茶的茶商，再到喝茶的茶客，各自做好所处的产业链，才能精益求精。
山头茶盲目扩张的十年，茶农做茶卖茶，卖茶的茶商也学着做茶，每个人都觉得自己做的最牛，市场越做越乱。
殊不知，人的精力有限，不可能一个人做完产业链上的所有事，就算真的做了，也不可能做好。
各司其职，做精自己，才是产业的最优解。
茶农制茶，好好研磨制茶工艺，打造出本山头的风格，保障越陈越香的核心审美。
茶商做运营卖茶，收原料研发产品，拼配出好茶才能得到茶友的支持。
不然，茶客端起茶杯，望向茶山深处，总要感慨一句：
我就想喝杯适合自己的茶，怎会那么难。
来源：普洱话江湖，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
