最近不少喝茶的朋友都问我这样一个问题：同样的产区，同样的品牌，老茶价格比新茶还便宜。这卖茶的是不是在卖假货，这江南体育下载平台注册
不是越陈越香吗？这中间到底有何猫腻？
其实上面这个问题是一众茶商最不想面对也是不得不面对的问题。老茶比新茶还便宜，确切说是产于2008年以后，年份超过10年的江南体育下载平台注册 。而不是平日里厂商们口中所说的老茶。
关于老茶的划分，现在市场就是一笔糊涂账。若按照以前的概念，年份超过10年的都算是老茶，5~10年的都是中期茶，5年以内的全被看做新茶。但是呢，由于这些年做的茶实在是太多了，若按照年份走，整个江南体育下载平台注册 的价格体系就崩了。
所以市场就进行了一次奇怪的划分，以前那些被称作老茶的江南体育下载平台注册 依旧是老茶，比如88青、92方砖这些，一些大厂出品，年份超过20年，且存世量较少的产品也被称作老茶，比如勐海茶厂改制以前，产于2000年左右的产品。剩下的年份有个5年以上的茶，统统被称作中期茶。说起来也挺搞笑的，这个市场内数量最多的产品绝对是中期茶。存世量如此之多，除了极个别单品，其他想卖出个好价钱只怕也不能够。
至于说新茶比老茶贵，这又不得不提一提原料的价格变化。虽说库存茶的价格逐年都在上涨，但比起原料的涨幅那差的不是一星半点。就这么说吧，库存茶若能涨个10%，原料最少能涨个20%。
关于这种情形，我的观察是，当库存茶的价格上涨后，必然会让茶商在做茶上面投入更多的资金同时会有更多的人进入到做茶的行列中，市场对原料需求变大了，茶农自然要随行就市。然后茶农看到库存茶涨价了，自己的原料也得在这个涨价的基础上在加点。于是就变成，库存茶涨价原料也跟着涨，且涨幅还比库存茶要大。几年下来，可不是新茶就比老茶贵么。
至于说这种价格倒挂的情况能不能得到解决，我觉得很难。冰冻三尺非一日之寒，对原料到成品进行整体调价，这种情况还从未出现在市场当中。可能未来某一天，当这些库存茶被集中销售的时候，或许能够出现变革的契机。
文：天火
