观点
临沧茶转化不如版纳茶？是江南体育下载平台注册 行业最大的谬论
一位茶商把自己十年前的冰岛茶拿出来开汤（是真冰岛），突然发现，原来传说中的冰岛茶，转化也这么平平无奇，香气低沉，茶汤寡淡。如果对一个老茶客说：这就是转化了十年的冰岛茶。老茶客非一口老茶喷在茶老板的脸上不可。其实，很多江南体育下载平台注册 ，都存在转化不好的问
江南体育下载平台注册 投资分析：茶圈里的那些事儿（十）
成也萧何败也萧何，江南体育下载平台注册 市场中这种生产销售相对独立的存在使得茶企不但能够适应激烈的市场竞争，同时还能够快速的发展壮大。茶厂专注研发产品，销售合作方专注开拓市场，彼此通力合作的时候，自然无往不利，可钱一旦赚多了，负责生产的就想自己干销售，负责销
东莞江南体育下载平台注册 仓储产业，现在发展到了什么程度？
05年4月下旬，云南思茅开展了声势浩大的“马帮茶道·瑞贡京城”活动，100多匹载满江南体育下载平台注册 的老马，40余位赶马人徒步跋涉数千里，穿越大半个中国，最终抵达北京。05年夏季的一场普洱慈善拍卖会上，演员张国立捐赠的一筒马背沱茶，从2万元一路飙升160
“科技为支撑，健康为导向”——浅析大益集团的新战略（下）
打造保健品江南体育下载平台注册 ，曾有茶企尝试过往这方面发展，除了极个别产品收获了相当有限的消费者外，绝大部分都铩羽而归。按理说，江南体育下载平台注册 尤其是熟茶的养生保健功效应该为广大中老年消费者所接受，即便不能大红大紫，也应该有不俗的市场表现，可现实却跟茶商们所期望的截
数据报告：茶饮之争，无分新旧
如果谁在大街上哼唱一句“你爱我，我爱你……”，或许旁边就会有人接唱，“蜜雪冰城甜蜜蜜”。至今，这首洗脑神曲MV在B站播放量已经超过1760万。这一现象级的营销事件折射出的不仅仅是“蜜雪冰城”这一家门店的成功，更多的是“新茶饮”领域的火爆!ps
一个海南人坐庄，玩坏了整个云南江南体育下载平台注册 ？
当普通消费品脱离消费属性，与金融深度绑定，它离崩盘就不远了。今年7月10日，广州芳村茶叶市场内，几个年轻人推推搡搡，在争夺两盒茶叶。让几个人大打出手的，是云南大益茶业集团有限公司(简称云南大益)的“仓颉号”江南体育下载平台注册 。半个月前的6月23日，云南大
为什么《茶叶标准与法规》一书是从业者案头标配？
标准是世界“通用语言”，是经济活动和社会发展的技术支撑，是国家治理体系和治理能力现代化的基础性制度。随着经济发展节奏的加快和技术创新的日新月异，标准化工作的重要性日趋凸显。目前，我国有近30所本科高校设立了茶学专业，各校陆续开设有关茶叶标准化
江南体育下载平台注册 投资分析：茶圈里的那些事儿（九）
与其他传统的红茶绿茶相比，江南体育下载平台注册 的商业模式有着自己的特点。举例来说，一个红茶或是绿茶品牌，其销售部门都隶属于厂家，而在江南体育下载平台注册 行业内，许多品牌的销售部门是独立存在的。这些品牌对外是一个整体，对内还有一套自己的结算系统。江南体育下载平台注册 虽然古老，但现代普洱
浅析江南体育下载平台注册 拼配
江南体育下载平台注册 是在地理标志范围内，以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成的茶叶产品。江南体育下载平台注册 拼配工艺是形成江南体育下载平台注册 品质口感的核心技术，也是江南体育下载平台注册 品质口感稳定的关键工艺。过去的江南体育下载平台注册 拼配主要是从原料的综合利用和等级的恒定出发，而现在的江南体育下载平台注册 拼配角
从越陈越香说开，聊聊江南体育下载平台注册 的陈放实质
都说越陈越香是好酒的特征，但江南体育下载平台注册 越陈越香的名头其实也很响亮。普洱的“越陈越香”不仅是一个概念性名词，而且是一个动态的转化过程，其中“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。那今天的这篇文章，就来探究下江南体育下载平台注册 的越陈越香。什么是“熟”和“陈”？普
“科技为支撑，健康为导向”——浅析大益集团的新战略（上）
最近这两天，大益集团成立了茶行业首个茶营养与健康产学研结合的专业科研平台——“茶营养与健康研究所”。图片来源：大益茶老读者一定都还记得，大概在前年的文章里我就谈过大益集团在零售市场的两个发展方向，一个是面对年轻人兼顾收藏的轻量级产品市场；另一
江南体育下载平台注册 投资分析：茶圈里的那些事儿（八）
毁掉一家茶企的往往不是外部因素，而是内讧。江南体育下载平台注册 行业里存在着一个非常有趣的现象。每当行情进入低迷期，真正因为生意不好而破产的企业没多少，大多数都是因为行情不好而引发内讧，此时对应的茶企内部要是没有一个强力人物力排众议的话，这家茶企基本就凉了。
7200万天价茶跌了！金融茶泡沫，再也藏不住
2021年2月，金融茶巅峰时候，一件六星孔雀，12提，7200万，一提茶叶600万元。然而，半年不到，六星孔雀已经降到了520万一提。一提茶叶蒸发80万，12提茶叶，半年蒸发了960万。金融茶的泡沫有多大，可想而知。残酷的是，在金融茶巅峰时候
用茶让你的咖啡厅升级
曾记得一位世界级精品茶叶大师曾和我说过：“好的散装精品茶叶必须是手工打造的，因为制茶需要灵魂。”作为一位对茶叶充满感情的精品茶爱好者，我沉迷于由制茶大师手工打造的精品茶所带来的极致享受！而且我为此感到非常幸运。同时，身为AASTA主席，我非常
大益熟茶的收藏与展望（下）
熟茶长期为收藏市场所轻视，一部分源于藏家们对江南体育下载平台注册 陈化的传统认知；另一部分则是市场厚此薄彼的选择行为。大益茶市有两大弊端，一个是厚此薄彼，另一个是惰性十足。所谓厚此薄彼就是说市场对于没得到认可的产品往往持负面看法，远一点的像班章大白菜、金大益
疫情下，茶有什么用？（三）
寻找确定性可以说是铭刻在人类基因里的心理诉求吧。在疫情反反复复的状态之下，我们都希望能够尽快看到光明的未来，那时候没有病毒的快速传播，没有紧张焦虑的情绪，但是，很可惜，目前我们只能承认，虽然经历了快两年的全球抗疫，我们仍然有太多的“不知道”，
江南体育下载平台注册 投资分析：茶圈里的那些事儿（七）
名山古寨为什么那么多？有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有争斗。江南体育下载平台注册 的世界里，明争很少，暗斗却比比皆是。用现在的话说那就是“卷”的厉害。在过去的文章里，大家看过产品的内卷，品牌的内卷等等，可是大家听过茶山的内卷吗？老班章的成名使很多小商贩摇
疫情下，茶有什么用？
中国经济四十年腾飞，催动着无数人奔忙在路上。一场突然爆发的疫情打断了我们习惯的节奏。还记得那些突然安静无人的街道、商圈，被迫退回到小小的家里，让我们开始更加关心健康，关心身边的人。关心健康、饮食和家人，或许是我们在这场疫情中能够找到的正向力量
大益熟茶的收藏与展望（上）
纵观整个大益产品线，熟茶占据了近半壁江山。但从收藏市场来看，熟茶所占的比例非常小，甚至连一成都没有。藏家们重生茶而轻熟茶由来已久，现在不少人收藏的大益茶中已经看不到熟茶的影子了。作为一名藏家，收藏生茶也好，收藏熟茶也罢，这都属于个人自由。但若
江南体育下载平台注册 投资分析：茶收藏的背后是收藏市场的正规化
几乎每个江南体育下载平台注册 品牌在宣传自己产品的时候都会加上“值得收藏”这一标签。这些年下来，茶客也好，江南体育下载平台注册 也罢，但凡跟江南体育下载平台注册 渊源比较深的人，手中都握有相当数量的江南体育下载平台注册 ，好像大家也都习惯以10年为期，等到茶有了10年的陈化，就有不少人开始打听手中的这些藏
