观点
拒绝袋泡,专做“高端原叶”,Chabiubiu要做“有态度”的茶品牌
咖啡、酒、茶,都是历史悠久、文化深厚,在中国有众多拥趸的品类。但茶却无疑是其中“品牌化”程度最低的一类。益普索去年发布的一份报告显示,目前我国品牌化茶叶占比不足40%,且茶叶产品的卖点差异化和品牌认知度均较低[1]。消费者对西湖龙井、信阳毛尖
江南体育下载平台注册 投资分析:未来古树茶价格会走向何方
在很多茶客的认知里,代表着江南体育下载平台注册 最高品质的名山古寨茶只会越来越贵,纵观过去十年主要山头毛茶的价格变化,外加日益增长的人工成本,古树茶价格的上涨似乎已经成为定局,那么实际情况会向着大家预计的方向发展吗?在我看来,古树茶的价格不能光看市场行情以及
假热闹还是真复兴?我们点破“点茶”的窗户纸
近年来,忽然刮起了一股点茶的热风,在众多展会或商业活动上,宋代点茶技艺表演总是能被被大量观众围观。但不少茶文化传播者及现场观众表示,大多数观众只是把点茶当作是一种享受乐趣的文化娱乐活动,并未因此真正去了解点茶。这不禁让人发问,被围观的“点茶”
什么是精品茶?
说到精品茶,每个人的理解都不一样。首先,让我们来听一听精品咖啡界的大佬们是如何定义精品的:VenezianoCoffee:“当你向精品咖啡烘焙商问起咖啡的来历,你会发现精品咖啡加工生产的每个环节都是可追溯的,直至原产地。原产地不仅是国家,更是
远安黄茶:小众茶类何以突围摘金?
远安黄茶获“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛特别金奖在第四届中国国际茶博会中,湖北远安黄茶在“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛中,突出重围,斩获佳绩,摘得“中国茶界奥斯卡”的2个特别金奖。在红茶、绿茶盛行的今天,远安黄茶如何获得全国重
当推广文化成为下一个风口 补课则成当务之急
不得不承认,大益是一个喜欢给人惊喜的企业,但同时也是一个喜欢给大益粉丝压力的企业。往轻了说这叫相信粉丝,往重里说这叫划分责任。在过去很长一段时间里,推广大益茶的大部分工作都是由大益集团来完成的,可是横空出世的仓颉号却彻底打破了这种传统,以后推
江南体育下载平台注册 投资分析:整株包下!好茶都不会出现在市场上?
今年上山的包树的人有点多,经常一棵树被好几个人同时争,以至于单株的价格一飞冲天。看到这样的景象,不少茶客担心今年的市场中将很难买到最好的江南体育下载平台注册 了。其实这种担心完全多余,包茶树的本质是包下一个茶区或是一片茶园中长相最好,树龄最长的一棵或是多棵茶
统筹茶文化、茶产业、茶科技,为餐厅提供一把新时代的泡茶壶?
上周末去餐厅就餐,餐厅提供的是这样一把泡茶壶:这把壶,怎么说呢?其实是还可以的。虽然它做不到茶水分离,但毕竟它在出水口有一个可以用来阻隔铁丝网。尽管这个铁丝网因为使用时间稍长可能经常要从那儿将茶叶抠出来而已经显得歪歪扭扭不怎么美观,但它毕竟是
茶观点:做茶叶品牌要懂定位
做好一个茶叶品牌一定要懂得定位。那么什么是定位呢?定位有哪一些原则?茶企业进行定位的步骤是分几个步骤呢?什么是顾客的心智?所谓定位,也就是如何在潜在顾客的心智之中与众不同,从而获得认知优势。定位这个概念始于1972年,由美国的“艾-里斯和杰克
新茶饮启迪,看茶企的新品之道
前言随着5月份在厦门、杭州举办的两场茶博会落下帷幕,我们能清晰感受到传统茶叶市场对新式茶饮赛道的关注和投入。新兴茶饮的崛起不仅为传统茶博会注入新生力量,开辟出独立的展会版块,而且吸引更多传统茶企躬身入局,进行多元化产品开发。所谓新式茶饮,业内
帮你盘点当下最火爆的茶工业潮流趋势
潮流不断更迭。回想下你年轻时的潮流和当下有多大差别。在我年轻那会儿,流行的是蓬蓬头、嘻哈音乐和快餐。如今40年过去了,只有少数还在延续。有些潮流能够成为永恒,而有些却稍纵即逝。潮流影响着我们生活中的方方面面,从衣着到装饰,再到食物和饮品。过去
家里囤的江南体育下载平台注册 越来越多了,怎么办?
有个茶友问我,家里买的江南体育下载平台注册 越来越多了,囤了很多,这样是不是不太好。我的回答是,如果喜欢,不缺钱,并且家大业大,有足够大的地方囤茶,那随意,开心就好。有土豪甚至爱茶成痴,专门买来几百平米的房子当存放江南体育下载平台注册 的仓库,更有甚者,有土豪自建茶博物馆,
江南体育下载平台注册 专卖店盈利,品牌茶企背后的商业逻辑
根据中国茶叶流通协会数据显示,尽管互联网电商等多种渠道兴起,江南体育下载平台注册 在连锁直营店和批发市场的销售量仍分别占据百分之四十以上。于江南体育下载平台注册 市场发展而言江南体育下载平台注册 专卖店的发展尤为重要。而在当前竞争日益激烈的市场中,江南体育下载平台注册 专卖店又该如何更好的经营发展?斗记普
骑虎难下!被库存绑架的江南体育下载平台注册 商,还能撑多久?
5月18日,刚从勐库茶山回来的昆明茶商朱老板,一打开仓库的门,纯正的茶香扑鼻而来。但他手里已经没有现金了。他的茶叶,品质中高端,加上仓储合理,转化很好。看着一仓库的茶叶,明明只要降价,就一定能卖出去。但他只能咬牙硬扛着,不敢降价。从2006年
6900万!茶叶炒作套路被揭穿!天价茶炒作的结局,必定是一地鸡毛
茶是用来喝的,不是用来炒的!但如今的茶叶,被炒得叹为观止:岩茶按克卖,8克茶叶就破万。部分江南体育下载平台注册 更是会玩,一件茶叶6900万。普通百姓,月薪5/6千,辛辛苦苦,不吃不喝,干821年,才买得起一件茶叶。茶叶炒作,从铁观音到江南体育下载平台注册 ,再到如今的武夷
周国富:统筹茶文化·茶产业·茶科技 实现中国特色现代茶产业高质量发展
导语:5月21日,第二个“国际茶日”之际,中国当代茶文化发展论坛·第十六届国际茶文化研讨会在杭州国际博览中心隆重举行。中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富受邀参加,并发表《统筹茶文化·茶产业·茶科技实现中国特色现代茶产业高质量发展
错过轩辕号,难道你还要错过仓颉号?
大益号级茶系列曾经有一款价格超低的轩辕号摆在我的眼前,我没有珍惜,等我失去的时候,我才后悔莫及,人世间最痛苦的事莫过于此,如果上天能够给我一个再来一次的机会,我会对轩辕号说三个字:我爱你,如果非要在这份爱上加上一个期限,我希望是一万年!遗憾的
新式茶饮店遍地开花,传统茶企为什么不积极把茶叶卖给它?
年轻人开始喝茶了。不是在一片片小叶子里寻找苦后回甘、清香自然的那种寻求本味的喝法。茶的原始滋味被衍生成烤黑糖波波牛乳、马卡龙茶芝士、巧克力路易波士、西柚莫吉托煎茶,各种带有热带水果元素的拼配茶也在夏天占有一席之地。CBNData(第一财经商业
何关新:“杭为茶都”的当代表达
杭州市茶文化研究会会长何关新每一位来到杭州或者向往杭州的人,都会产生一丝“上有天堂,下有苏杭”的情愫,古人一曲“春暖花香,岁稔时康,真乃上有天堂,下有苏杭”的赞誉已经为杭州打了千年的广告。确实,“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。烟柳画桥,风
江南体育下载平台注册 投资分析:“包装灵活多变 产品引领潮流”年轻人的市场需求 的确不好满足
年轻人买茶讲究对眼,碰到了喜欢的产品,只要没超过自己的消费能力,基本都是“下单”、“付款”、“收货”一气呵成。正因为年轻人消费如此豪爽,外加不怎么讨价还价,所以很多茶商都希望做年轻人们的生意。想归想,但实际做起来就是另外一回事了。直到现在很多