观点
放慢节奏 强化底蕴——解读当下的大益市场策略
已经到了六月份，算上即将上市的2101仓颉号，目前只有六款新产品。倘若再把生肖茶刨除（农历新年前发售的产品），就剩下了四款。如此少的新品发售量，这的确有些反常。甚至有一些朋友在私下问我：“现在的市场环境可比十年前好太多，大益这是放着大把钱的不
疯狂的普洱古树茶概念对于我们茶农和江南体育下载平台注册 爱好者是利是弊？
每年春茶上市都是茶叶市场最热闹的时节，同时也是茶叶乱象最多的时候，也是我们茶农收获的季节，也是让我们欢喜让我们忧的卖茶季！茶山上除了漫山遍野的制茶者和收茶人忙碌的身影外，一些没有茶园也无茶树的制茶人，也会来到名山、古树前举牌照相，挂幅开采，场
茶圈神棍忽悠人的技能：喝出树龄算什么？老夫一口喝出海拔和农残
可以说，500元以内要买到一饼真正的古树茶是不可能的。这几年，古树茶已经被炒得很贵，最贵的名寨茶冰岛老寨古树茶6万元/公斤，懂过的古树茶，每公斤也达到了800元左右，其它地方的古树茶，原料少说也在300元/公斤以上。古树茶价格之所以贵，主要是
中小茶企：除了一堆茶叶，啥也没有？江南体育下载平台注册 市场，如何破局？
茶行业中小企业：茶叶一大堆，别的真没有！5月16日，刚从茶山回来的张老板感慨，做了今年的茶叶，已经一个月没有给员工发工资了。虽然他心里有一万个说不出的丢脸，但实在是没办法，今年毛料价格涨得太快，一个春茶做下来，钱都交给了茶农。茶叶一大堆，还没
云南40万吨江南体育下载平台注册 ！是财富，也可能是无底的深渊
2017年2月，东莞媒体报道：东莞30万吨藏茶，市值高达1000亿。看见这消息，云南茶商噗嗤一笑：这有什么好说的。作为江南体育下载平台注册 老家，云南民间藏茶量也相当可观，比起东莞，云南藏茶只有过之而无不及。2014-2018年，云南江南体育下载平台注册 累计产量65万吨，
江南体育下载平台注册 真的贵吗？
要讨论江南体育下载平台注册 价格的问题，首先要明白什么茶是江南体育下载平台注册 。目前百度上江南体育下载平台注册 国家标准定义（GB/T22111-2008）为：（江南体育下载平台注册 ）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按
发掘大益茶的文化价值，绝不是开几场品鉴会那么简单！
“文化自信”是当下最热门的词汇之一，它是一个民族、一个国家对自身文化价值的充分肯定和积极践行，并对其文化的生命力持有的坚定信心。在中国的众多文化中，茶文化是极其重要的分支，早在两千多年前中国人就已经开始驯化茶树，到了一千多年前的唐宋时期，中国
逛了那么多茶博会，是时候来解锁一下茶叶的N种新形式
“我们不能把喝茶变得太难，不能把年轻人拒之门外！”中国工程院院士刘仲华如是说。实际上，在让中国茶吸引更多年轻消费者的道路上，所有茶人从未停止努力。中国茶的年轻化有多少想象空间？什么样的“年轻茶”最受欢迎？面对瞬息万变的市场，传统茶企可否借助“
关于“台地茶”的科学省思
台地茶，本身就是一个商业词汇。我所见到的较早关于台地茶的解释出自台湾的江南体育下载平台注册 商石昆牧所著《经典普洱名词释义》：“台地茶分为现代管理之茶园茶，以及人工栽培但无管理之粗耕野放茶。茶科植物种生容易变异，为稳定茶菁质量，现代台地茶园管理多以良种茶扦插
拒绝袋泡，专做“高端原叶”，Chabiubiu要做“有态度”的茶品牌
咖啡、酒、茶，都是历史悠久、文化深厚，在中国有众多拥趸的品类。但茶却无疑是其中“品牌化”程度最低的一类。益普索去年发布的一份报告显示，目前我国品牌化茶叶占比不足40%，且茶叶产品的卖点差异化和品牌认知度均较低[1]。消费者对西湖龙井、信阳毛尖
江南体育下载平台注册 投资分析：未来古树茶价格会走向何方
在很多茶客的认知里，代表着江南体育下载平台注册 最高品质的名山古寨茶只会越来越贵，纵观过去十年主要山头毛茶的价格变化，外加日益增长的人工成本，古树茶价格的上涨似乎已经成为定局，那么实际情况会向着大家预计的方向发展吗？在我看来，古树茶的价格不能光看市场行情以及
假热闹还是真复兴？我们点破“点茶”的窗户纸
近年来，忽然刮起了一股点茶的热风，在众多展会或商业活动上，宋代点茶技艺表演总是能被被大量观众围观。但不少茶文化传播者及现场观众表示，大多数观众只是把点茶当作是一种享受乐趣的文化娱乐活动，并未因此真正去了解点茶。这不禁让人发问，被围观的“点茶”
什么是精品茶？
说到精品茶，每个人的理解都不一样。首先，让我们来听一听精品咖啡界的大佬们是如何定义精品的：VenezianoCoffee：“当你向精品咖啡烘焙商问起咖啡的来历，你会发现精品咖啡加工生产的每个环节都是可追溯的，直至原产地。原产地不仅是国家，更是
远安黄茶：小众茶类何以突围摘金？
远安黄茶获“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛特别金奖在第四届中国国际茶博会中，湖北远安黄茶在“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛中，突出重围，斩获佳绩，摘得“中国茶界奥斯卡”的2个特别金奖。在红茶、绿茶盛行的今天，远安黄茶如何获得全国重
当推广文化成为下一个风口 补课则成当务之急
不得不承认，大益是一个喜欢给人惊喜的企业，但同时也是一个喜欢给大益粉丝压力的企业。往轻了说这叫相信粉丝，往重里说这叫划分责任。在过去很长一段时间里，推广大益茶的大部分工作都是由大益集团来完成的，可是横空出世的仓颉号却彻底打破了这种传统，以后推
江南体育下载平台注册 投资分析：整株包下！好茶都不会出现在市场上？
今年上山的包树的人有点多，经常一棵树被好几个人同时争，以至于单株的价格一飞冲天。看到这样的景象，不少茶客担心今年的市场中将很难买到最好的江南体育下载平台注册 了。其实这种担心完全多余，包茶树的本质是包下一个茶区或是一片茶园中长相最好，树龄最长的一棵或是多棵茶
统筹茶文化、茶产业、茶科技，为餐厅提供一把新时代的泡茶壶？
上周末去餐厅就餐，餐厅提供的是这样一把泡茶壶：这把壶，怎么说呢？其实是还可以的。虽然它做不到茶水分离，但毕竟它在出水口有一个可以用来阻隔铁丝网。尽管这个铁丝网因为使用时间稍长可能经常要从那儿将茶叶抠出来而已经显得歪歪扭扭不怎么美观，但它毕竟是
茶观点：做茶叶品牌要懂定位
做好一个茶叶品牌一定要懂得定位。那么什么是定位呢?定位有哪一些原则?茶企业进行定位的步骤是分几个步骤呢?什么是顾客的心智?所谓定位，也就是如何在潜在顾客的心智之中与众不同，从而获得认知优势。定位这个概念始于1972年，由美国的“艾-里斯和杰克
新茶饮启迪，看茶企的新品之道
前言随着5月份在厦门、杭州举办的两场茶博会落下帷幕，我们能清晰感受到传统茶叶市场对新式茶饮赛道的关注和投入。新兴茶饮的崛起不仅为传统茶博会注入新生力量，开辟出独立的展会版块，而且吸引更多传统茶企躬身入局，进行多元化产品开发。所谓新式茶饮，业内
帮你盘点当下最火爆的茶工业潮流趋势
潮流不断更迭。回想下你年轻时的潮流和当下有多大差别。在我年轻那会儿，流行的是蓬蓬头、嘻哈音乐和快餐。如今40年过去了，只有少数还在延续。有些潮流能够成为永恒，而有些却稍纵即逝。潮流影响着我们生活中的方方面面，从衣着到装饰，再到食物和饮品。过去
