两个中亚茶叶消费大国:哈萨克斯坦与乌兹别克斯坦
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两个中亚茶叶消费大国:哈萨克斯坦与乌兹别克斯坦

金秋时节,习近平主席开启中亚之行,先后访问了哈萨克斯坦与乌兹别克斯坦,作为疫情后习主席的首次出访,充分体现了中方对中哈、中乌关系的高度重视。

习主席访问期间,中国与哈萨克斯坦共和国、乌兹别克斯坦共和国、白俄罗斯、俄罗斯联邦、蒙古国等国家共签署三份《联合声明》[1]、促成一份《纲要》延期五年[2]、有关部门还签署了农业、绿色发展、文化、数字经济等领域多项合作文件[3]。

“一带一路”、“扩大多领域合作与创新”、“推进农业等领域实务合作”、“友好合作”、“绿色发展”等词汇频频出境!

就在9年前,习主席在出访哈萨克斯坦时首次提出“丝绸之路经济带”倡议。当年的“星星之火”,如今已成“燎原之势”。尤其是在农业领域,中亚地区的农业资源与中国具有很好的互补性,多年来与中国的合作日益加深。在“一带一路”倡议的框架内建立了农业合作园区,联合农产品加工企业和农业科研机构等各方力量,共同为当地农业发展注入新动力。

中亚也是重要的茶叶市场,哈萨克斯坦与乌兹别克斯坦均为世界上人均茶叶消费量最高的国家之一。共建“一带一路”,推动区域贸易合作升级,中亚各国的茶叶贸易与茶产业合作将步入一个新的阶段!

哈萨克斯坦茶消费习惯与茶叶贸易情况

哈萨克人是世界十大饮茶民族之一。喝茶是哈萨克斯坦传统价值观的一部分,是文化的重要组成部分。引用哈萨克斯坦人民大会副主席Yeraly Tugzhanov的话:“茶在草原文明中一直具有特殊的意义,因为我们知道它背后有着巨大的外交作用。我们邀请人们参加草原谈判,以表明我们渴望和谐与和平,我们因为茶而欢聚在一起”。现在大多数哈萨克人更喜欢印度阿萨姆邦、肯尼亚和斯里兰卡的红茶以及中国的黑茶。

哈萨克族(图源网络)

2020年,哈萨克斯坦茶叶出口额为1890万美元,在世界茶叶出口国中排名35。哈萨克斯坦茶叶出口的主要目的地是:俄罗斯(1560万美元)、吉尔吉斯斯坦(250万美元)、乌兹别克斯坦(26.3万美元)、中国(21.7万美元)和蒙古(21.4万美元)。2019年至2020年,哈萨克斯坦茶叶增长最快的出口市场分别是俄罗斯(563万美元)、吉尔吉斯斯坦(107万美元)和中国(21.1万美元)。

2020年,哈萨克斯坦茶叶进口额为8690万美元,成为世界第25大茶叶进口国。哈萨克斯坦主要从以下国家进口茶叶:肯尼亚(3730万美元)、印度(2490万美元)、俄罗斯(1750万美元)、斯里兰卡(306万美元)和中国(255万美元)。2019年至2020年,哈萨克斯坦茶叶进口增长最快的市场分别是肯尼亚(415万美元)、中国(112万美元)和越南(50万美元)。

乌兹别克斯坦茶消费习惯与茶叶贸易情况

茶是乌兹别克斯坦的主要饮品,在乌兹别克斯坦几乎随处可见茶馆。在首都塔什干,绿茶和红茶是最受欢迎的茶类。

一般来说,乌兹别克茶是不加糖的。乌兹别克加糖茶有自己的名字:kand-choy。乌兹别克茶中经常添加各种草药和香料。在卡拉卡尔帕克斯坦(乌兹别克斯坦境内的自治共和国),人们喝红茶和绿茶,加牛奶。乌兹别克人认为茶应该趁热喝,只有这样茶的全部香气和味道才会呈现。

乌兹别克斯坦是世界上人均茶叶消费量最高的国家之一,每年人均消费2.65公斤,而中国人均茶叶消费量不到2公斤。

乌兹别克斯坦的音乐茶馆(图源网络)

2020年,乌兹别克斯坦茶叶出口额为19.7万美元,世界茶叶出口国中排名107。乌兹别克斯坦茶叶出口的主要目的地是:塔吉克斯坦(7.67万美元)、吉尔吉斯斯坦(4.62万美元)、伊拉克(2.88万美元)、俄罗斯(2.32万美元)和哈萨克斯坦(1.99万美元)。2019年至2020年,乌兹别克斯坦茶叶增长最快的出口市场分别是塔吉克斯坦(6.47万美元)、伊拉克(2.88万美元)和吉尔吉斯斯坦(2.49万美元)。

2020年,乌兹别克斯坦茶叶进口额为5110万美元,是世界第40大茶叶进口国。乌兹别克斯坦主要从以下国家进口茶叶:中国(3380万美元)、肯尼亚(541万美元)、斯里兰卡(299万美元)、俄罗斯(207万美元)和越南(150万美元)。2019年至2020年,乌兹别克斯坦茶叶进口增长最快的市场分别是肯尼亚(266万美元)、中国(72.5万美元)和越南(61.6万美元)。

注释:

[1]中哈两国元首签署并发表《中华人民共和国和哈萨克斯坦共和国建交30周年联合声明》中乌两国元首签署并发表《中华人民共和国和乌兹别克斯坦共和国联合声明》;中白两国元首双方发表《中华人民共和国和白俄罗斯共和国关于建立全天候全面战略伙伴关系的联合声明》。

[2]9月15日,中俄蒙三国元首第六次会晤,三方确认《建设中蒙俄经济走廊规划纲要》延期5年,正式启动中蒙俄经济走廊中线铁路升级改造和发展可行性研究,商定积极推进中俄天然气管道过境蒙古国铺设项目。

[3]中哈两国有关部门签署经贸、互联互通、金融、水利、新闻媒体等领域多项双边合作文件;中乌两国有关部门签署农业、数字经济、绿色发展、文化、地方、媒体等领域多项合作文件;中白两国签署关于科技、司法、农业、电子商务等领域合作文件。中国、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦有关部门签署《关于中吉乌铁路建设项目(吉境内段)合作的谅解备忘录》。

资料来源:新华社、中国茶叶进出口供求信息采集平台等。

图文:中国农业国际合作促进会茶产业分会

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