第一部云南山头茶寻茶指南
作者历时5年
行走数万公里
探寻了无量山脉的60多座古茶山
亲手绘制完整的古茶园地图
全面介绍云南古茶树资源分布和现状
向读者展示了茶区少数民族的民俗风情
内容简介
这是第一部云南山头茶寻茶指南,作者历时5年,行走数万公里,探寻了无量山脉的60多座古茶山。
所谓的指南,就是可以直接为读者提供指导性资料和实操手册,书中有作者亲手绘制的古茶园地图。拿着这本书,你可以照着作者行走的路径和方式再走一次。
本书按照山脉水系的归属分为八个部分,从地理位置、地形、气候、河流、植被、土壤、地质和民族风俗习惯等方面详细介绍了云南古树资源的现状。无量山的许多山头,并非当下的热点区域,关注的人不多,资料难寻,对于这些非热门的小微产区,作者在亲自走过之后,给出了详细的描述。
作者在20世纪90年代初就养成了喝普洱的习惯,从茶杯到茶山,是他的寻茶路径。字里行间,有行走的艰辛、有茶山的详实资料、更有一颗为了好茶而跳动的赤子之心。
商品详情
《云南山头茶探秘·无量山篇》
韩子荣/著
海天出版社/ 2016 年09月
198元 精装
开本/787mm×1092mm 1/16
页码/225
ISBN: 978-7-5507-1692-46
198元包邮(偏远地区不包邮)
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目 录
第一章:概述
第二章:无量山主脉东坡山头茶
第一节:南涧无量山东坡山头茶
第二节:景东无量山东坡山头茶
第三节:锦屏山头茶
第三章:无量山主脉西坡山头茶
第一节:南涧无量山西坡山头茶
第二节:景东无量山西坡山头茶
第四章:景东镇沅无量山东支脉山头茶
第一节:文井山头茶
第二节:勐大山头茶
第三节:田坝山头茶
第五章:景谷无量山东支脉山头茶
第一节:凤山无量山东支脉山头茶
第二节:正兴山头茶
第六章:宁洱山头茶
第一节:永胜山头茶
第二节:困鹿山山头茶
第七章:江城山头茶
第八章:古六大茶山山头茶
第一节:易武山头茶
第二节:象明山头茶
第九章:无量山西支脉山头茶
第一节:景东镇沅西支脉山头茶
第二节:凤山无量山西支脉山头茶
第三节:景谷无量山西支脉山头茶
第四节:威远山头茶
第五节:民乐山头茶
第六节:碧安山头茶
后记
推荐语
读完《云南山头茶探秘·无量山篇》后,我深深体会到韩先生用心良苦。从2011年起,历时5年,他独自一人行走于山高路险的云南茶山,以独特的视角,描写了云南古茶山的地理特征及风土人情,全面系统的介绍了无量山及其余脉的60多座古茶园。
——云南省茶叶流通协会会长 陈勋儒
其他爱茶之人,多是在一席一壶一杯间细琢,而韩子荣却置身于茶山,亲闻泥土的味道和茶树散发的芳香。他已不是热爱茶那么简单,甚至是把茶山、古树当作自己的恋人,全身心把自己的时间和精力投入云南茶产业的发展及茶文化的推广上,每一片茶叶都饱含着他辛勤的汗水。他身上有着当今人们所崇尚的精益求精、严谨、专注、坚持、敬业的工匠精神。
—— 云南省茶马古道研究会代会长 胡皓明
韩子荣先生开着房车,千里送书到「茶业复兴」编辑部,来不及吃饭就搬书,撕膜,签名,「滇南古韵」罗总半路抢签一本。「无量山」是神奇的山,有着高品质茶,自然吸引高士。韩子荣耗时5年,走访无量山60多座茶山茶园,并亲手绘制地图,把一山一韵做了极为细致的描述,拿一本书,山野之气扑面而来,是一本难得的佳作。
——《茶叶战争》作者,茶业复兴出品人 周重林
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