杭州龙坞茶镇与日本牧之原市签订茶文化·茶产业合作协议
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杭州龙坞茶镇与日本牧之原市签订茶文化·茶产业合作协议

 

2018年11月8日,日本静冈县牧之原市市长杉本基久雄带领由相关政府部门及多家茶企组成的代表团到访杭州龙坞茶镇·九街,与杭州龙坞茶镇建设管理有限公司总经理郭玲玲签订茶文化·茶产业合作协议。

 

图一二三:郭玲玲(左二)与杉本基久雄(左一)签订中日茶文化·茶产业合作协议

 

郭玲玲对代表团表示欢迎,并简要介绍了杭州龙坞茶镇项目发展情况及规划。

 

她指出,龙坞茶镇和牧之原市是中日两国的代表性茶产地,在做强茶叶产业、促进文化旅游交流等领域,具有共同的发展目标和广阔的合作空间。

 

杉本基久雄介绍:牧之原市作为日本屈指可数的茶产地而闻名,粗茶产量居静冈县首位。他表示认同茶镇的发展理念,希望双方以茶结缘,通过推进茶经济、文化的交流,建立强有力的协作关系。

 

图四:郭玲玲向(右二)杉本基久雄介绍龙坞茶镇发展规划(左五)

 

会议之后,代表团一行参观了新式桂花龙井创始人郑小平九街御井香门店,双方现场冲泡了日本煎茶和桂花龙井,以茶为媒介,共同交流茶的制作工艺及创新手法。

 

牧之原市市长杉本基久雄在了解桂花龙井是由杭州市花—桂花及西湖龙井混合制作而成后,表示这是一种美丽的碰撞。

 

图五:杉本基久雄(右三)与新式桂花龙井创始人郑小平(右一)

 图六:日本代表团讨论桂花龙井的制作工艺

 

然后参观了浙江蓝城恒汇科技有限公司—听蓝茶空间,对中国茶类之丰富惊叹不已。

 

图七:参观听蓝茶空间

 

之后代表团来到了万融堂,参观了手工制茶工艺与生产流水线,牧之原市市长杉本基久雄亲自体验了铁锅炒茶。

 

图八:杉本基久雄体验铁锅炒茶

图九:代表团成员现场写“茶”字

 

参观结束后,双方签订了合作协议,并合影留念。杉本基久雄表示这次龙坞之行留下了很多难忘的回忆,希望双方能够加强合作力度。

 

图十:合影

 

杭州龙坞茶镇此举将进一步推动中国传统茶文化走出去,促进中日茶文化交流和世代友好,促进中国茶与世界茶经济、文化的交流。

(来源:杭州龙坞茶镇)

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