青山凝翠,茶香悠然。
秋冬季节,是茶园封园管护的重要节点。白沙黎族自治县牙叉镇,海南农垦白沙茶叶标准化种植基地里,随处可见三五村民在劳作。他们熟练地挥动着手中的工具,或修枝剪叶,或弯腰施肥,或锄草垄地,有条不紊地为茶树进行“全身护理”,确保来年茶叶增产。
每年10月底,茶季结束后,随着气温逐渐下降,茶树开始进入越冬阶段,需要对茶园进行约两个月的封园管理,即冬季管理。
连日来,海南农垦热作产业集团有限公司(以下简称海垦热作)以“企业+农户”的模式,组织人员在旗下白马岭、南海、母瑞山、金江、白沙等茶叶种植基地陆续开展标准化茶园管护工作。
“冬管影响着下一季春茶的产量和质量,更关乎来年我们口袋的厚度。”正在忙碌的茶农李大基说,连日来,在海南农垦白沙茶业股份有限公司(以下简称海垦白沙茶业)的组织支持下,茶农们统一按照标准化技术、标准化流程开展冬季管理工作。
“经历春夏季节的生长和采摘,茶树消耗了大量养分,行间的土壤也结块板结。”海垦白沙茶业生产技术部经理符永明介绍,冬管时,不仅要做好茶树修剪工作,将养分存留至根系吸收成长,也要做好土壤的肥力补充和深耕工作,以及防止病虫害,进一步改善地力,以此保水、保土、保肥、护根。
“只有做好每个环节的细致管理,才能保证茶树来年产出高品质的茶青。”符永明介绍,海垦热作下发了详细实施方案和技术标准,并派出党员干部和技术能手在茶园驻点,指导茶农开展田间管理工作。
“修剪后应保持茶蓬表面平整;要保存茶蓬最大采摘面……”在田间地头,技术专家细致地指导茶农,让大伙操作有标准,丰收有保障。
通过培训指导,茶农掌握冬季茶园管理实用技术,开展除草、打顶修边、清园等管护,做好当前茶园管护的各项工作。同时,茶园还为周边村民提供了就近就业岗位。
今年,海垦热作还将茶园管理与有机茶园建设相结合。在冬管期间,各茶业公司出资购买有机肥并发放给农户,同时禁止农户使用灭草剂灭草、使用农药喷施茶园,确保茶产品绿色安全。
“绿色、生态是茶园的底色,也是我们发展的底气。”符永明说,在管理中,茶园禁止喷洒农药,重施农家肥有机肥,并将茶青质量与收购挂钩,让茶农认识到发展茶产业走生态有机茶之路的重要性。
茶园冬管期间,海垦热作各下属茶厂车间还将做好机械设备的维修保养等工作,全面整理各生产车间的环境卫生,确保春茶正常生产。
冬管过后,历经一个冬天的等待,茶树将迎来新春的活力,等到12月底,人们将迎来琼岛第一批早春茶。
来源:海南日报 记者 邓钰,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除