越冬期南京市茶园有冻害 加强管理促进茶树恢复生长
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越冬期南京市茶园有冻害 加强管理促进茶树恢复生长

一、越冬期天气概况及茶树受冻情况

去年11月茶园封园以来,全市冷空气活动频繁,气温波动剧烈。根据气候统计,12月中下旬和1月下旬平均气温明显偏低。截至今年1月31日全市一共出现10次明显冷空气过程,有4次达到寒潮标准。2023年12月上旬气温回升,7日至9日最高气温均超过20℃,部分地区超25℃,随后强冷空气影响,气温剧烈下降,16日至23日上午全市大部分时间气温处于冰点以下,22日早晨出现过程最低气温-6.7(高淳)~-11.5℃(溧水),伴有严重冰冻。2024年1月中旬中期至下旬前期再次出现寒潮过程,气温持续下降,1月23日早晨最低气温-5.4(高淳)~-8.5℃(六合)。根据南京市茶园小气候站监测显示(图1),这两次低温过程,全市茶园的茶树冠层的温度均出现低于或接近-10℃的冻害指标。

图1溧水区芝山茶园12月21日2时至22日11时(上图)

1月22日12时至23日11时(下图)

茶园冠层温度逐时变化曲线

根据茶园实景监控图像分析(图2),12月中旬前期茶园冠层整体以健康的深绿色为主,经历2023年12月2次寒潮和2024年1月的1次寒潮过程后,茶树冠层发红的现象较为明显。

结合实地调查发现,全市中北部地区茶园出现轻度,局部中度的茶树冻害,表现为茶树顶梢叶片和嫩枝有肉眼可见冻伤,部分腋芽变暗变褐色,部分顶梢已经干枯。  

图2六合区马鞍平山茶园2023年12月13日(左上)、18日(右上)、23日(左下)和

2024年1月27日(右下)实景照片

二、天气趋势预测及茶树生长气象条件分析

据市气象台气候预测:2月全市平均气温较常年偏高0~1℃,有4次降温过程,发生时段为:1日—2日、4日—5日、17日—18日和20日—21日;预计月极端最低气温-4~-6℃,主要出现在2月上旬。2月降水量为50~80毫米,较常年偏多0~2成,降水日数为10~13天。月内主要有4次降水过程,分别出现在1日—5日、14日—16日、20日—21日和24日—26日。

2月4日进入二十四节气的立春,茶树也逐步从越冬休眠期向萌动期过渡。根据预测,全市2月上旬有冷空气和连阴雨(雪)天气,过程最低气温-5℃左右(6日早晨)。中下旬气温波动依然比较大,还有2次冷空气过程和3次降水过程。

2月份的气候条件对茶树的越冬和萌动生长有利有弊。主要有利气象条件有:2月气温整体呈回升态势,中旬开始日最高气温回升到10℃以上有利于早春茶芽的孕育;中下旬虽有冷空气过程,但出现-5℃以下的低温可能性较小。主要不利气象条件有:2月上旬依然多阴雨雪,过程低温较低;连阴雨、雪造成茶园土壤呈现偏湿状态,部分低洼地区的茶树土壤湿度过饱和,不利于早春茶树营养吸收和春芽萌动生长。

三、立春后茶园管理建议:

结合越冬期茶园冻害情况分析以及后期天气趋势预测,各地需要做好立春后茶园的管理,积极应对后期天气变化,做好不利气象条件防范,促进冻害茶树的恢复生长,保障2024年春茶稳产丰产。

1.防冻害。近期有低于-5℃的明显冰冻,中下旬还可能出现低温霜冻天气,在冻害发生前:①成龄茶园可以采用覆盖防冻法,用稻草覆盖茶行中,以不露地面为原则,以保持地面热量、土壤水分,起到减轻茶园冻害的作用。②对易受冻的迎风面茶园,用稻草或遮阳网覆盖茶蓬,待灾害天气过后温度回升时掀去覆盖物。③对幼龄茶苗或育苗圃地,采取培土壅蔸、铺草防霜、喷施叶面肥(防冻剂)等方法确保茶树根、枝、叶芽的防冻。④此外茶树育苗基地等基础设施较好茶园,可以在设施棚内适当进行加温、保温,保证茶树苗圃不受低温影响。

2.防渍害。当前全市茶园土壤相对湿度普遍呈偏湿状态,需要关注茶园低洼处和排水不畅处是否有积水情况,及时清理茶园沟渠,确保雨后、融雪后排水畅通,防止积水对茶树根系造成伤害影响茶树萌动生长,特别是新植和幼龄茶园特别注意。

3.促生长。①对于冻害程度较轻、采摘面长势较好的茶园,待温度持续回暖后,应进行轻修剪,整理冠层表面,以利于茶芽萌发。修剪程度宜轻不宜深。如遇冻害较重的茶园,应进行深修剪或重修剪,甚至台刈。及时截断受冻部位,保障春芽发芽。②浅耕和施催芽肥:待温度回升,土壤解冻后,浅耕除草,配合施用速效氮肥或硫酸钾型复合肥,快速恢复树势,促进茶树芽萌发和新芽生长。③重新培植树冠:对于冻害较严重的茶园,若出现茶树上部叶片被冻伤,春茶的采摘时间可能会稍微推迟。如果树冠受冻严重,应修剪或台刈,春茶应注意留采或不采,以重新培育丰产树冠面。

来源:南京市气象服务中心 南京市农业技术推广站 联合制作发布,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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